【菊花茶的种类】1、亳菊：产于安徽亳州 ， 阴干入药 。 花朵较松 ， 容易散瓣是亳菊的重要特点之一 。 亳菊以疏风散热、解暑明目见长 。 如果您不慎得了风热感冒 ， 不妨取亳菊与冰糖代茶饮 。 夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥 ， 可预防中暑 。 1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花 ， 据此 ， 亳菊栽培至少有240年 。 亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸 。 20世纪90年代后 ， 亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带 ， 以大寺的怀楼栽培最为集中 。
2、怀菊：主要产于河南北部 ， 同滁菊功效相似 ， 也擅长平肝明目 。 怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳（怀庆）、博爱、武陟、温县一带 。 古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地 ， 河南的药用菊花可能栽培最久 ， 早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖 。
3、杭白菊：又称甘菊 ， 是中国传统的栽培药用植物 ， 是浙江省八大名药材“浙八味”之一 ， 也是菊花茶中最好的一种品种 。 经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用 。 可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症 。 以菊汤沐浴 ， 有去痒爽身、护肤美容的功能 。
文章插图
杭白菊、贡菊、亳菊、金丝黄菊、怀菊、杭黄菊、雪菊、滁菊、臧彩菊、野菊花等 。
１、杭白菊：“四大名菊”之一 ， 可与“西湖龙井”齐名 ， 也称为“胎菊” ， 一般是采摘尚未开放的花蕾 ， 经过蒸制、烘干而成 ， 香气浓郁、入口清新甘甜 。 除了可以作茶饮 ， 杭白菊还是传统中药材“浙八味”之一 。
２、贡菊：名声相当大 ， 甚至在清朝光绪年间一度压过“杭白菊” ， 作为贡品给皇室引用 。 据说当时 ， 紫禁城内流传红眼病 ， 皇帝下旨 ， 遍访名医良药 ， 徽州知府献上徽州菊花干 ， 泡服后眼疾治愈 ， 于是徽菊名声大振 ， 被尊称为“贡菊” 。
３、亳菊：亳菊的“亳”念ｂó ， 亳菊是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一 ， 亳菊是菊花中的珍品 ， ２０１４年被中国农业部登记为地理标志性农产品 ， 《中药大辞典》中记载：“白菊主产安徽亳县 ， 称亳菊 ， 品质最佳” 。 亳菊呈倒圆锥形或圆筒形 ， 有时稍压扁呈扇状 。 离散 。 体轻 ， 质柔润 。 气清香 ， 味甘 ， 微苦 。
５、金丝皇菊：以前叫金丝菊 ， 起源于江西修水 ， 后来看到隔壁的婺源有婺源皇菊 ， 觉得带个“皇”字特别贵气 ， 于是改了名 。 两者外型上的差异 ， 金丝菊更大 ， 泡开后更显得大气 ， 口感上两者都甘甜可口 ， 婺源皇菊会更加清香 。
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