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首先审个题日式拉面加盟费多少，加盟面馆贵不贵，需要多少钱 。
目前面类的可大致分为：日式拉面，中式拉面，重庆小面，手工面等等，从分类上面来看目前比较受欢迎的：日式拉面和重庆小面 。中式拉面满大街都是：兰州拉面 。
日式拉面要是加盟个品牌没个十几万拿不下来，重庆小面就很便宜了几万块就可以搞定 。要是自己开，先去学学这个加盟费就可以省下来了 。
若是加盟了之后，一般一些品牌方都会纠结于你的选址问题 。此时房租又称为了你的一部分支出，拿上海为例40-50平一般街边店的房租都会在3W以上，不排除有一些转让费等等，要是美食城的档口估计也就1W多一点的房租，不排除入场费 。进商场的话就更别提了 。
然后人工支出，水电支出加上房租开门一天估计就要在3000的成本 。但是面馆属于快餐小吃轻餐饮，消费频次很高，利润率也比较可观大概在50%左右 。
堂食注重人流量，外卖注重活动力度和曝光量，这两方面能做好的话，一个月也能挣个几万块，至于你想做成什么样还得下一番调查的工作 。
味千拉面的出路在哪里你怎么看我就想问问…是谁给楼主的勇气…说味千能拳打海底捞…之类的？
文章插图
做为一个老餐饮品牌，近几年负面新闻不断，又不知耻后勇好好崛起，你要不这么问我还以为它已经倒闭了呢~
其实要说出路也不是没有，市场那么大呢 。先把自己改造好，像以前说的添加剂骨汤粉什么的，认真检讨下 。毕竟那么高的单价，足够覆盖你真材实料的成本了 。
然后就是重新包装新的餐饮品牌，寻找项目 。原品牌如果一定要要，就下沉至三四线城市——大城市餐饮品牌多如牛毛，你这老口味没有啥新鲜感了 。
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