枇杷能泡酒有什么好处
枇杷可以用来浸酒 。
枇杷酒的制作方法：
原料配方：脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升
制作方法 ：
1.将枇杷挑拣洗干净 ， 去皮 ， 去核 ， 待用 。
2.取干净锅 ， 将糖放入 ， 加少量沸水 ， 使其充分溶解 ， 然后加入枇杷 ， 浸泡2小时 ， 再将捣碎的香草豆放入 ， 搅拌均匀 ， 待用 。
3.将柠檬皮挑拣洗干净 ， 然后放入温水中浸泡30分钟 ， 用刀切成丝 ， 待用 。
4.取干净容器 ， 先将脱臭酒精放入 ， 然后将柠檬丝放入 ， 搅拌均匀 ， 浸泡30分钟 ， 待用 。
5.取干净容器 ， 将枇杷混合液放入 ， 然后再将柠檬混合液放入 ， 搅拌至混合均匀 ， 最后倒入冷开水 ， 搅拌均匀 。
6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月 ， 即进行过滤 ， 去渣取酒液 ， 即可饮用 。
枇杷泡酒喝对身体有好处吗
枇杷泡酒喝对身体的好处
1、抗衰老、软化血管 。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚 ， 它能扩张血管 ， 使血管壁保持弹性 ， 防止动脉硬化并维持血管的渗透性 ， 防止机体氧化 。
2、保护视力 ， 保持肌肤健康 。胡萝卜素 ， 这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用 。
3、增进食欲 ， 帮助消化 。水果酸、柠檬酸可增进食欲 ， 帮助消化 。
4、止咳润肺 。自古以来 ， 枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿 。
枇杷酒发酵实验表明 ， 枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯 ， 而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质 ， 如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失 ， 对枇杷果酒的风味产生较大的影响 。
枇杷泡酒有什么好处
枇杷酒的功效：
①枇杷果内含有8种人体必需的氨基酸 ， 其中亮氨酸最高；10种非必需的氨基酸 ， 其中的脯氨酸 ， 谷氨酸和天门冬氨酸较高 。
②含有较高的胡萝卜素 ， 对增强人的视力有作用 。
③含有较多的酚类物质 ， 清除人体内自由基的能力最强 ， 其抗氧化能力为VE的50倍 ， VC的20倍 ， 具有抗动脉硬化 ， 抗血栓 ， 抗肿瘤 ， 抗突变的生物活性以及皮肤保健和美容等功能 。
④枇杷中含有苦杏仁甙 ， 能够润肺止咳 ， 祛痰 ， 治疗各种咳嗽 。
【枇杷泡酒喝了什么好处】⑤泄热下气 ， 和胃降逆 ， 为止呕之良品 ， 可治疗各种呕吐呃逆 。
总之枇杷本身营养价值高 ， 泡酒的食疗效果也是不错的 ， 但是需要注意泡酒选择天然食材才有这些疗效 ， 特别是白酒的选择尤为重要 ， 毕竟现在酒类市场很混乱 ， 各种为了盈利的酒企都是卖酒精勾兑酒多 ， 想真正买到天然的纯粮酒不容易 ， 你可以看看谷养康零添加粮食酒 ， 这个是我爷爷之前拿给我的 ， 是纯粮酒 ， 他老人家喝过很多酒 ， 品的应该不会错 ， 需要的话可以京东看看 。
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