小米和黄豆都是营养比较丰富的食物，这二者结合，再搭配其他食物，会碰撞出怎样的美味呢？下面就具体说一说小米小米配什么打豆浆好喝，以及它的营养价值 。
小米配什么打豆浆好喝？1、小米燕麦黄豆百合豆浆
【小米配什么打豆浆好喝?】准备：小米20克、燕麦15克、黄豆40克（泡发后）、百合10克 。
制作过程：
将黄豆、小米、燕麦洗净；干百合泡发后洗净；将黄豆、小米、百合、燕麦一同放入豆浆机中，加水，按键即制作完成 。营养价值：
小米富含胡萝卜素、维生素E、铁元素及膳食纤维，具有滋阴补血，健脾胃的功效；百合具有清热解毒，养阴润肺，安神健脾之效；燕麦则富含膳食纤维、蛋白质、亚油酸和钙元素等，还能起到增稠作用，让豆浆口感更细腻丝滑；百合、燕麦都是低升糖的食物，非常适合三高人群及减肥人群食用 。2、小米红枣豆浆
准备：小米20克，水发黄豆40克，红枣5克 。
制作过程：
红枣洗净去核，切成小块，备用；将小米和已浸泡好的黄豆搓洗干净后沥干；将备好的小米、黄豆、红枣倒入豆浆机中，注入适量清水至水位线；等豆浆机将豆浆煮熟之后，过滤一下，即可食用 。营养价值：因为含有小米、黄豆和红枣，所以蛋白质、胡萝卜素、钙、铁等营养成分非常丰富，红枣还具有益气养血之功效，有助于提高人们的睡眠质量 。
3、玉米小米豆浆
准备：鲜玉米粒30克，小米10克，黄豆40克，白糖适量 。
制作过程：
将泡好的黄豆与玉米、小米放入豆浆机桶内；加水至至水位线，按制浆键制作好玉米小米豆浆，加入白糖即可 。营养价值：健脾和胃、补虚
4、小米枸杞豆浆
准备：小米20克，干黄豆20克，适量枸杞
制作过程：全部清洗干净之后放入全自动豆浆机，加入清水后，按下豆浆功能即可 。
营养价值：
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，可以补充优质蛋白；小米可以调理肠胃、滋阴养血，淡化皱纹、色素等；枸杞可以滋补肝肾、益精明目、增强免疫力等 。哪些人不适合喝豆浆？1、肾结石患者，豆浆中的草酸盐可与肾中的钙结合而成结石，加重肾结石患者的病情状况；
2、肾脏功能较差、氮质血症患者，豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担；
3、胃寒、消化不好的人；
4、脾虚、腹泻的人；
5、胃溃疡患者，豆浆中含有低聚糖，易引发嗝气、腹胀等症状；
6、急性胃炎患者，豆浆会刺激胃酸分泌过多加重病情；
豆浆制作的注意事项1、在正规渠道购买优质大豆；
2、榨豆浆前应认真清洗大豆；
3、豆浆一定要煮开了才能喝，因为黄豆中含有皂角素，能引发恶心、呕吐、消化不良等症状，没熟的豆浆还会引发中毒，危害我么你的健康；
4、豆浆虽好喝，但不要贪杯 。
最后，豆浆虽然好喝，但是也不能当饭吃，一定要注意饮食合理，荤素搭配，才能做到营养全面，更有利于身体健康哦~
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