隔夜的水煮蛋能吃吗?
水煮蛋隔夜可以吃的 最好还是现煮现吃,吃多少煮多少
水煮蛋隔夜能吃吗
水煮蛋隔夜能吃 。如果将水煮蛋放置在室温为20℃以下,或者是放在冰箱冷藏室冷藏,水煮蛋隔夜是能吃的,因为它的营养没有丧失,也没有变质 。鸡蛋最多能保存3天,放冰箱里4-5天没有问题 。
煮熟了的鸡蛋隔夜能吃吗
可以 。
鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形 。
但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题 。只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的 。

扩展资料:
鸡蛋的营养价值
1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的 。
2、脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11 。1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收 。
参考资料来源:人民网-隔夜的食物 需要注意的5个事项
参考资料来源:人民网-鸡蛋的营养价值高 吃鸡蛋避开5个误区
水煮鸡蛋隔夜还能吃吗
水煮鸡蛋隔夜还是可以吃的,就是营养价值要比刚煮熟的时候少了很多,并且大多数营养都是会变质的,鸡蛋其实是可以煮熟了以后隔天重新加热再吃的 。鸡蛋煮熟了以后,低温密封保存得当的话也是可以吃的,是可以保存四十八个小时的 。
水煮蛋隔夜能吃吗
水煮蛋煮熟了隔夜能吃 。
鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,还要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题 。
鸡蛋没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,会有害健康 。会造成肠胃不适、胀气等情形 。如果蛋已经熟透,而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当,可以保存48个小时 。
茶叶蛋也就是这个道理,茶叶蛋是煮两遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,蛋黄是半液体状那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了 。
扩展资料:
煮鸡蛋的营养价值:
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,且易为机体吸收,营养价值很高 。
鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品 。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退 。
食用鸡蛋还可防治动脉粥样硬化 。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 。适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一 。不过鸡蛋中的胆固醇含量亦是较高,每天的摄入量需要有所控制 。从营养学的观点看,为了保证膳食平衡,满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1个鸡蛋为宜 。
中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也可吃两个鸡蛋 。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3-4个鸡蛋,不宜过多 。
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