瓷碗能不能放空气炸锅 _生活百科

空气炸锅能放陶瓷碗吗？
普通瓷碗可以放入空气炸锅里，但不建议选择骨瓷碗。
骨瓷碗太薄了，空气炸锅工作过程中经过高温容易发生破裂，尽量选择材质偏厚的瓷碗比较好。不锈钢碗也可以放入到空气炸锅里，耐热玻璃制作的碗也可以放入空气炸锅里。如果想要在空气炸锅里面放器皿，建议要选择原机搭配的碗或盘，这样才能保证烹饪过程中不会出现问题。
但一般不建议将陶瓷碗放入空气炸锅内，因为空气炸锅本身容量不是很大，再将陶瓷碗放入其中会导致锅内空气受限制，另外空气炸锅是利用热力循环来将食物加热，如果在其中放陶瓷碗会影响食物的加热效果。

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空气炸锅使用注意事项：
1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。
【瓷碗能不能放空气炸锅】2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。
空气炸锅可以放瓷碗吗？
大部分可以。骨瓷的最好不放，太薄了。
一定要考虑到空间以及碗的材质问题，同时要注意不能密封，也不能放整个的鸡蛋这种食物进去加工，不然是可能会出现危险的。
另外本身空气炸锅是很好清理的，这是在设计的时候都有考虑到的问题。所以说大家在使用的过程当中不管是否有使用到碗，都务必要在使用前后对空气炸锅进行清理，这样是为了更好的保证食品卫生的，也是对自己的身体健康负责人。
也并不是所有的碗都可以放进去的。尤其是像塑料材质的碗，是务必要注意不可以放进去的，不然可能会融化，又或者是加热之后产生有毒有害的物质，这一点大家一定要清楚。

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扩展资料：
很多人认为空气炸锅烹饪出的食物更加健康，但其实空气炸锅的高温烹饪方式也会造成营养流失，并可能存在健康隐患。不管是普通烹炸还是空气烹炸，高温都能使食物被氧化。空气炸锅离不开180℃~200℃左右的高温，且耗时可能比油锅直接炸的时间还要长一些。
长时间的高温加热会造成维生素B、维生素C、维生素E等的破坏和丢失，从而降低食物的营养价值。此外，食材中的淀粉在120℃时就可能生成丙烯酰胺，对健康不利；蛋白质和油脂在高温下分别会产生杂环胺和苯并芘，可能导致细胞基因突变或肿瘤的发生。
普通瓷碗能放入空气炸锅吗
可以，但放置瓷碗后空气炸锅里的空间会变得更小，可直接将食物放进锅中加工处理，不需要放置瓷碗在锅中。空气炸锅内部的温度比较高，不建议放入材质偏薄的骨瓷碗，避免碗经过高温后，发生破裂。可以选用材质偏厚的瓷碗，或是不锈钢材质的碗放进空气炸锅中。
使用空气炸锅注意事项：首先，使用前，如果你想清洁煎锅或者炸篮，请选择非研磨性的海绵，避免对它造成划伤，影响其正常的性能。
其次，在烹制的过程当中，如果你想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动。翻动后，再把它滑动到炸锅中就可以。
当你听到定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放到一个抗热的表面。毕竟此时它的温度还没有冷却，如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响。