松茸是什么东西怎么吃( 二 )


【松茸是什么东西怎么吃】宋代《经史证类务急本草》有过记载 。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素 。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用 。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口 。

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