有生产泡沫箱绿色豆芽的豆芽机吗？
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豆芽机长出的豆芽是绿色产品吗？
我们单位食堂现在就是用国研机械的豆芽机自己长豆芽的，不需要添加任何添加剂，同小时候家里用笨办法长的豆芽味道一模一样，绝对的绿色食品，我和同事们都爱吃 。
豆芽变成绿色的了还能吃吗
豆芽变成绿色的了还能吃 。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质，可以正常食用 。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的 。
但如果发现黄豆芽变黑是不能吃的，如果发现豆芽有发绿变黑现象（称为“烂根”现象），那就不能再作为食用的了，特别是如果发现如果有黄绿色并且豆芽上有发粘现象，那就千万不要再吃了 。
【豆芽绿色的芽可以吃吗】豆芽绿色可以吃吗
一般来说，我们从商贩那里买回来的豆芽都是黄色的，因为商贩在发豆芽的时候都是将豆芽用纱布等遮盖起来，豆芽是不见光的 。当我们买回豆芽之后，如果不及时吃，而且还露天摆放的话，豆芽就会在见光的过程中发生光合作用，生成叶绿素，从而豆芽就变绿了 。这种情况下，豆芽变绿是可以吃的 。
绿色的豆芽叫什么
绿色的豆芽叫绿豆芽 。绿豆芽即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽，食用部分主要是下胚轴 。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大 。
绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大，口感好，营养丰富 。芽菜以鲜活的形式上市，极富脆性，含有丰富的VC，是人们生活中不可缺少的食品原料 。近年来，中国芽菜产业发展迅速，从作坊式发豆芽方式逐步转为工业化规模生产，出现了大量日产50～100 t的芽菜工厂 。
培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳 。
绿色的豆芽能吃吗
绿色的豆芽是最好不要使用了因为他已经渐渐的变得有一些成熟了
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