山楂有什么作用与功效 _山楂

山楂有什么功效作用呢？
降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。促进子宫的复原山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。治疗腹泻山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂片的功效与作用有哪些?
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
山楂片又称为山楂饼，是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。

文章插图
一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效。天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后，认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量。

文章插图
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量约为85%，还原糖含量约为9%，总酸约为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
山楂片是精选山楂，白砂糖为主要原料，过去，由于受采收质量，包装条件，运输环节等限制，烂果多，一时加工不了，损耗大。为解决上述问题，需要对山楂进行脱水加工。

文章插图
孕妇出现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实，孕妇是不宜多吃山楂的，特别是干山楂，干山楂的活血作用比较强，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，并且鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
山楂的功效与作用有哪些呢？
1、开胃山楂食用可开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。2、可治疗腹泻山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。3、抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂有哪些功效与作用？
1、帮助消化山楂最明显的一个作用就是助消化了，有的时候我们吃的健胃消食片，其中的成分就是山楂，山楂含有多种有机酸，在服用以后可以增强我们的胃液酸度，提高蛋白酶的火星，就可以促进蛋白质的消化了。
山楂的味道非常酸，可以有效的刺激胃黏膜促进胃液的分泌，而且山楂当中含有丰富的脂肪酶，可以促进脂肪的消化。现在很多老人消化的能力大不如从前，所以口袋里经常会放一点山楂，可以有效的帮助胃部消化，不会造成积食的现象。
山楂还含有非常丰富的维生素C等成分，可以增强我们的食欲，而且山楂对于肠胃运动的功能具有调节的作用，对于痉挛状态的肠胃平滑肌有着很好的抑制作用。2、山楂有降血脂和抗动脉粥样化的作用山楂可以有效的降低高血脂动物的血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，而且山楂还可以降低载脂蛋白的浓度，所以说山楂的降血脂作用是通过抑制我们身体肝脏的胆固醇的合成，促进肝脏对于血浆胆固醇的摄入而发挥的降血脂的作用，同时，山楂黄铜还是降低动脉粥样硬化的良药。