大闸蟹活的放冰箱里能放几天，
一个一个单独捆，把它捆紧了，不让它动，可以放3——5天 。用冰箱保存螃蟹选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可 。市场上常卖的螃蟹有河蟹和海蟹两种 。活的河蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，如果是死了的河蟹就不要吃了，容易中毒 。海蟹如果是一天半内使用，可以洗净或切成两段，放入塑料袋，扎紧袋口，放入冷藏室温度较低的位置贮存 。若是冷冻，必须将海蟹煮熟，冷却至室温后，用保鲜袋包装，扎紧袋口，放入冷冻室，可以保鲜1个月 。放冰箱冻死的大闸蟹能吃？
油炸吃可以，不能蒸着吃．外面的香辣蟹还不是很多死的做的．
大闸蟹要不要放冰箱里保存
大闸蟹不要放冰箱里保存，因为放在冰箱里的大闸蟹会变质，导致大闸蟹不新鲜，同时还会影响大闸蟹本身的口感；而且大闸蟹释放组胺的可能性非常大，所以要吃新鲜的 。大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美 。
一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹 。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中 。
大闸蟹放冰箱里冷藏多少度合适？
【大闸蟹冰箱里能放多久】就放在平时放蔬菜的那格里就可,要把它扎紧了,想多放点时间的话,要给它们吃芝麻.一般放2天吧,时间长了不保险.
大闸蟹在冰箱里能活几天
活的大闸蟹放在冰箱中能存放2~3天 。
将活的大闸蟹不用刷洗，用绳子捆好，一一挨个放在冰箱的保鲜层，再用一条干净的湿毛巾盖在大闸蟹上面，保证其湿度，温度调至5~8℃，大闸蟹能存活2~3天 。
注意：活的大闸蟹在冰箱中能存放几天，但不宜长时间存放，以免大闸蟹消瘦或死亡变质 。
选蟹要五点：
一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状 。
二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹 。
三剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹 。
四拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落 。五闻：如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用 。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒 。
购买河湖蟹时，首先应挑选活力强、爬得快；吐泡沫多并有声音的活蟹 。整足、蟹腿完整饱满，蟹壳呈墨绿色、有光泽，肚脐突出的都是好蟹 。
大闸蟹放冰箱能活多久
活螃蟹(大闸蟹）如果用蒲草编的蒲包包好放在冰箱冷藏区的塑料框里（蒲包上要潮湿），应该可以保存8天左右，只是瘦了不少；如果只有网兜，可能坚持7天也可以的（假如放塑料袋中，就不要扎紧，一定要透点气） 。总之，不管怎么放都不要超过8天，因为大闸蟹太瘦了口感不好 。
下面是螃蟹的几种保存方法 。
方法一：冰箱保存螃蟹
螃蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存 。
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