糖尿病饮食讲究营养均衡，在血糖稳定的情况下，其实啥都可以适量吃一点，没有啥东西是不能吃的 。
但是，糖尿病人饮食也有适合吃、不适合吃的区别 。
【糖尿病人可以吃什么东西】糖尿病人可以吃什么东西？
1、 主食宜食用荞麦，麸皮，富含食物纤维，可影响血糖水平，防止热量过剩及控制肥胖的作用 。
2、 在辨证的基础上最好选用寒凉滋润之品，如银耳、百合、荸荠、梨等；山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等；丝瓜、冬瓜、荸荠、枸杞子、芹菜、海带、马齿苋等 。
3、 宜食低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维素食品，常吃豆制品 。
4、 宜吃桃、荔枝、杨梅、樱桃、菠萝等新鲜水果 。这些水果中含有果胶，果胶能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降 。
5、 宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等，营养丰富，是糖尿病患者的理想食物 。
6、 宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜，对眼睛、皮肤都有一些好处的 。
糖尿病不适合吃升糖指数非常高的食物：
1、含白砂糖、蔗糖、葡萄糖等的糖果、饮料、蛋糕、饼干等 。
2、油炸、油煎食物、肥肉、猪头肉、排骨，干果类等这些含油脂比较高的食物 。
3、煮的或者加工的比较精细、烂的淀粉类的食物，比如大米粥、小米粥、玉米糊、燕麦片、八宝粥、饼干等 。因为这些食物吃进胃里之后消化吸收非常快，很容易引起血糖快速升高 。
4、判断糖尿病有没有发展到糖尿病肾病，如果出现尿蛋白或者肾功能不全，像豆类这种植物蛋白含量高的食物也要控制 。
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