除花生亚麻籽油 ， 刀唛调和油的价格相对实惠 ， 比添加有亚麻籽油或橄榄油的同类产品稍低 ， 4.68L约90元 ， 但其香味弱于同品牌其他单一油品 。
刀唛的单一植物油有花生油、玉米油、葵花籽油和芥花油 ， 皆香气纯正 。其中花生原料经轻度炒制而有浓郁甜香 ， 与鲁花、胡姬花重度炒制出来的糊香味不同 ， 若只想要香味适宜的花生油 ， 推荐尝试刀唛花生油 。
单一油品中 ， 高油酸花生油是最受关注的产品 。普通花生油的油酸含量为48%左右 ， 这款花生油的油酸（单不饱和脂肪酸）含量达到60%以上 ， 虽然比鲁花高油酸花生油的油酸含量低 ， 但价格实惠得多 ， 4.68L约155元 ， 仅比同规格的刀唛普通花生油高10元 。
玉米油、葵花籽油和芥花籽油是清淡口味的好选择 ， 三种油中以芥花籽油的脂肪酸比例最为健康 ， 且芥花籽油烟点高 ， 能用于煎炸等高温烹饪 ， 更适宜中式菜肴 ， 4.68L约85元 。
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第二名：金龙鱼
新加坡食用油品牌
在2016年国际稻米油大会中 ， 金龙鱼稻米油获得了食用油领域最高品质奖项“国际稻米油品质大奖” 。这并不令人意外 ， 金龙鱼的研发实力行业领先是公认的事实 ， 其背靠的集团资源也令诸多同类品牌望尘莫及 ， 中国食用油第一品牌金龙鱼几乎无人不知 ， 但其母公司益海嘉里并不十分被公众了解 。
益海嘉里是新加坡丰益集团在华投资的独资企业 ， 不仅是中国最大的粮油加工集团 ， 也是全球四大农产品生产企业之一 。在国内小包装食用油市场 ， 益海嘉里的市场占有率超过50% ， 可谓独占鳌头 。同时金龙鱼也是益海嘉里重要的战略品牌 ， 凭借金龙鱼在中国市场的表现 ， 丰益集团在2012年大幅跃升至《财富》世界500强第223位 。
至2020年 ， 金龙鱼已经蝉联“食用油行业中国品牌力指数第一名”10年 ， 这得益于其面面俱到的全品类布局 。无论是中国的三大平价油 ， 赶上改革春风的调和油 ， 风行欧美的橄榄油、葵花籽油 ， 高端茶籽油、亚麻籽油 ， 还是此前名不见经传的稻米油 ， 全部被金龙鱼纳入自己的商业版图内 。
金龙鱼的产品开发不仅全面 ， 还十分注重膳食健康的概念 ， 近年的创新多集中在提高原料中微量营养素的留存度 ， 获奖的谷维多稻米油就是这样一款产品 。稻米油是一种脂肪酸比例较为均衡的植物油 ， 和花生油较为相近 ， 气味更清淡 。金龙鱼的稻米油高度保留了稻米中对心血管健康有益的甾醇和谷维素 ， 这两种物质在油中的含量达到每千克10克 ， 4L约70元 。
与稻米油口味类似的有阳光葵花籽油、纯正玉米油和金滴鲜胚玉米油 。阳光葵花籽油含有丰富的维生素E ， 在加工工艺提升后 ， 维生素E留存率大幅提高 ， 超过普通葵花籽油 。此款油曾获欧洲健康食用油大奖 ， 5L约65元 ， 其原料产自欧洲并于欧洲厂区新鲜压榨 ， 降低了原料储存和运输中的污染 。纯正玉米油则含有相对丰富的维生素E及植物甾醇 ， 物美价廉 ， 4L约45元左右 。金滴鲜胚玉米油在2小时内完成脱胚出油 ， 甾醇含量比纯正玉米油更高 ， 也较受口味清淡的人喜欢 ， 5L约119元 。
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