过去农村一些俗语,讲的就是农村禁忌习俗 。“寿不送烟,丧不后补”这句俗语,指的是农村祝寿和送葬时送礼的习俗禁忌 。

题中有两个问题,在这里一一作答 。
1、如何理解“寿不送烟,丧不后补”?对于农村禁忌习俗,百里不同风,十里不同俗 。一个地方的风俗,也就是这个地方长久以来形成的办事规矩,俗称“老规矩” 。如果不按当地的老规矩办,就会引起别人的不高兴 。祝寿和送葬,在农村是民众之间常见的来往方式,俗称为“人情来往”,也称为“人情事务” 。这些人情来往,在农村,如果亲戚朋友之间相距比较远,比如,不同的省、县、乡之间,各地的风俗就有很大的不同 。有的地方甚至只相隔一条大河,或一座大山,河的对岸和山的两边,风俗也有不同 。因此,农村民间之间做人情时,如果对别的地方风俗不太了解,就要先问清楚以后,才准备礼品,免得好心办坏事 。
一、寿不送烟
民俗学中,有一种禁忌叫联想禁忌 。通常来说,有一些人或事物本来没有任何直接关系,由于某人或某事物而想起其他类似的人或事物 。

“寿不送烟”主要就是别人做寿的时候,你的礼物中有烟,人家就会感到很不吉利,心里肯定也就很不高兴,有的人因此还会火冒三丈 。“烟”也就成为一些地方做寿时送礼的忌讳之物 。
为什么做寿时忌送烟呢?地方不同,忌讳的说法不太一样,但有一个共同点,大多是因为“烟”字的谐音字让人联想到不吉利 。下面例举几种主要说法如下:
烟的谐音“咽” 。这个“咽”字本身没问题,也没有什么可忌讳的,可因为是给做寿的老人送礼,做寿最好的祝福词是希望过寿的老人健康长寿,忌所有与死有关的字词 。“咽”让人联想到“咽气”,指人死断气,当然就很不吉利了 。这种说法是民间比较主流的说法 。
烟的谐音“阉” 。“阉”字,让人联想到阉割 。古代有阉人的专门称谓,即古代宦官、寺人、太监的代称 。因为这些人没有后代,被认为是不正常的人,是一种让当时社会看不起的人,这些人死后连祖坟都进不了 。因此,老人在做寿时,如有人送烟,不管是过去的叶子烟还是现在的卷烟,都被视为对过寿之人的羞辱,因而在一些民间是非常忌讳的送礼之物 。

烟的谐音“蔫” 。“蔫”字组词为“蔫菸”,又与“蔫烟”可以互换使用,意思是衰败、枯萎 。这里就很明显带了一个“烟”字 。再者,在一些方言中,“蔫”往往是生病后精神不好的表现,以及生病的样子 。这种意思当然不是寿星及家里人所能接受的,因此也为一些地方人们所忌讳 。
烟的谐音“腌” 。“腌”本来是用盐等浸渍食品,但是,让人容易联想到把有生命的东西变成没有生命的东西,更让人联想到长久闷在家里,就像坛子里的腌菜,也就意味着老人会长期卧床不起 。这是人进入老年期后,最让人感到害怕的情形,当然为人们所忌讳 。
除了以上四种说法外,民间还有“烟”字与“奄”、“淹”、谐音,民间通过联想,认为都是一些不吉利的字,“奄”字让人联想到“奄奄一息”;“淹”联想到洪水的淹没和落水而亡 。
联想禁忌,既然是一种联想,有往禁忌方面去想,也有往吉利方面去想 。有一些地方则是往吉利方面去想,比如南方的一些农村,如果男人过寿时,送给他们烟(香烟或旱烟)和火(火柴,现在有打火机代替),被认为是吉利的礼物 。通常来说“烟火”代表子孙后代,有“烟火”也就是有子孙后代,绝“烟火”就是没有子孙后代,农村把过继儿子叫“接烟火” 。老人做寿送“烟火”寓意老人福寿双全,给老人添福添寿 。过去农村人认为老人的儿孙兴隆即为有“福”之人,也是有“福”之家 。
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