高尿酸血症患者什么食物不能吃 _高尿酸血症

随着生活质量的提高，中国高尿酸血症的患者人数明显的升高。研究显示：我国高尿酸血症患病率在13.3%左右，而痛风患病率在1.1%左右。高尿酸血症已经成为继高血压、高血脂、高血糖之后的第四高。

文章插图
高尿酸血症的危害高尿酸血症和高血压、高血脂这些慢性疾病一样，没有明显的症状，除非是痛风发作。但是高尿酸患者只有10%左右会出现痛风。其余的人，没什么症状，如果平常不检查，可能都不知道自己血尿酸高。
没明显症状，是不是意味着不用治疗呢？并非如此。
高尿酸血症虽然没有明显症状，但是危害是实实在在的。高尿酸血症是痛风发作的基础。另外，高尿酸与代谢综合征、2型糖尿病、高血压、心血管疾病、慢性肾脏疾病都有关。所以，尿酸一旦高了，必须想方设法的降下去。

文章插图
高尿酸血症的治疗根据最新的指南，高尿酸血症的诊断标准是非同日两次空腹血尿酸水平≥420umol/L（成年人，无论男女）。
高尿酸血症要不要吃药治疗是很多人关心的问题。这需要根据患者尿酸水平、有无痛风发作、有没有合并症来决定。
没有发作痛风的患者：
血尿酸≥540umol/L，开始药物降尿酸治疗。建议将血尿酸控制在420以下。合并以下疾病：高血压、脂代谢异常、糖尿病、冠心病、脑卒中、肥胖、尿酸性肾结石、心功能不全、肾功能受损（慢性肾病CKD2期）。建议血尿酸≥480umol/L，就开始药物降尿酸治疗。并将尿酸水平控制在360以下。发作痛风患者：
没有合并症的情况下，血尿酸大于480umol/L，开始药物降尿酸治疗。建议将血尿酸控制在360umol/L以下。合并以下情况时：痛风发作每年两次以上，痛风石、慢性痛风性关节炎、肾结石、慢性肾脏疾病、高血压、糖尿病、脑卒中、冠心病、心衰、发病年龄<40岁。血尿酸大于420umol/L时开始药物降尿酸治疗，建议将尿酸降到300以下。

文章插图
高尿酸血症患者什么食物不能吃？饮食属于生活方式干预的一种，高尿酸血症患者无论是否采用药物治疗，饮食控制都不能放松。
1、高嘌呤食物需要注意
人体内的血尿酸80%来自于体内代谢合成，20%来自于食物中含有的嘌呤在体内代谢生成尿酸。因此，有些嘌呤含量比较高的食物，对于高尿酸血症患者来说是需要注意的。比如动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。【高尿酸血症患者什么食物不能吃】根据食物嘌呤含量的不同，将食物分为：
低嘌呤食物（每100克食物含有嘌呤25毫克以下）中等嘌呤食物（每100克食物含有嘌呤25-150毫克）高嘌呤食物（每100食物含有嘌呤150毫克以上）以下是2019年食物嘌呤含量表，大家可以参考。高嘌呤食物尽量不吃，尤其是痛风发作的时候更应该避免。
相对来说，主食类和蔬菜类嘌呤含量比较低，但是也不能一概而论。