高尿酸痛风朋友的饮食注意事项 _高尿酸

随着生活水平的逐渐提高和健康意识的逐渐提高，受到痛风高尿酸困扰的朋友也越来越多了。尿酸高了，很多时候痛风也会跟着来，痛风是高尿酸的这种指标异常的一种外在病症表现，而高尿酸问题是导致痛风发作的生理基础。说痛风高尿酸问题是一种“富贵病”，其实一点也不假，很多朋友之所以出现高尿酸痛风的问题，究其原因，与吃的太好，吃的营养过剩，能量摄入过多有着密切的关系，因此，对于高尿酸痛风的朋友们来说，控制好饮食是非常重要的一个方面。

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对于高尿酸痛风的饮食控制，我们经常会看到一些文章中提示，这不能吃那不能吃，说的好像有了高尿酸问题，就必须要吃糠咽菜一样，但实际上，真正高尿酸痛风患者的健康饮食，应当是在控制嘌呤摄入，以及控制影响尿酸正常代谢饮食的基础上，合理调配营养结构，保证身体的均衡营养摄入，保持好身体的免疫力，才是调整好高尿酸，减少痛风发作几率的真正健康饮食，而绝非是什么有营养就不吃什么那么简单。

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1、几乎所有的主食，包括面食，米饭等，其嘌呤含量都很低，不会增加尿酸升高的风险，都是可以放心食用的，需要指出的是，精米白面等食物，热量偏高，摄入过多容易造成身体的能量过剩，而造成代谢负担，进而可能会对尿酸代谢形成影响，特别是有肥胖情况的高尿酸朋友，如果能够搭配谷物杂粮来选择主食，对于高尿酸的调理控制，体重的健康减肥，都是很好的选择。
2、大多数的蔬菜水果，也都是可以放心食用的食材。蔬菜水果中富含膳食纤维和维生素，对于促进肠道健康，为身体摄入充足的维生素，是非常重要的食物来源，鼓励高尿酸痛风患者多吃蔬菜水果，但要注意的是，蔬菜中的香菇、芦笋、紫菜、豆苗等中，嘌呤含量相对较高，在吃的时候最好有所选择，适量少吃；在吃水果方面，建议适量吃，直接吃，不要榨汁饮用，即使是鲜榨的水果汁，里面的膳食纤维也会大量丧失，只保留了大量的果糖，反而会促进尿酸的生成，进一步升高尿酸，得不偿失。

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3、蛋奶类食物，富含优质蛋白和脂溶性的维生素，磷脂等营养成分，是限制肉食、海鲜摄入的饮食结构性，为身体补充蛋白质及健康脂质营养的重要饮食来源，因此，对于高尿酸痛风患者来说，鸡蛋可以吃，牛奶也可以喝，这些都是可以方式食用的食物。
【高尿酸痛风朋友的饮食注意事项】4、最后要说的是豆制品，很多朋友认为豆类中嘌呤含量相对较高，就连豆制品都不敢吃了，实际上，豆腐、豆浆等豆制品，由于含有大量的水，其中含有的嘌呤含量并不高，而且也是能够为身体补充优质蛋白的重要来源，所以说，对于豆制品，只要不是高嘌呤的豆制品，也都是可以放心食用的。研究还发现，大豆中富含的植物蛋白，对于高尿酸没有负面影响，反而有加强促进高尿酸排泄的作用，因此，对于豆制品来说，只要科学合理的吃，也是没有问题的。

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5、最后想说的，可以放心的饮食是“水”，水是生命之源，也是促进尿酸排泄，加强高尿酸控制的重要饮食方面。建议高尿酸患者每天饮水量可以达到2000~3000ml，多饮水多排尿，促进尿酸排泄，减少肾脏沉积尿酸结晶风险，都是非常重要的。高尿酸痛风患者喝水有讲究，一方面不要用饮料替代水，降尿酸喝白开水就挺好，而是要注意少量多次，均匀补水。