海带
研究表明，海带含有大量的藻脘酸盐，这种藻脘酸盐是能够帮助人体消耗体内脂肪的 。而且海带的营养成分非常高，还能帮助我们抑制癌细胞，所以它是防癌的物质之一 。现在有正值夏季，我们可以做海带绿豆沙和海带汤之类的菜色 。
韭菜
韭菜含有大量的粗纤维，能够帮助我们促进肠胃的消化，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出去 。这样一来，就可以减少脂肪的堆积，从而达到减肥的作用 。建议可以多做韭菜炒鸡蛋，在减肥的同时顺便补充蛋白质 。
菠菜
菠菜里面含有大量的水分，所以吃不多也会有饱腹感 。另外菠菜的热量非常的低，而且还含有维生素C，所以在减肥的时候，也能美白肌肤，可谓一箭双雕!
黄瓜
黄瓜是减肥的食物之一，其内含有大量的纤维素，这种纤维素是可以帮助我蠕动肠胃，加快消化的 。黄瓜还含有内醇二酸，可以帮助食物的糖分分解，因此，黄瓜对减肥提供了很大的帮助!
综上所看，得出一条真理，多吃蔬菜肯定是好事，且不说能不能减肥，起码对身体是好的 。当然啦，能减肥就更好!所以，从现在开始，你们可就要合理做出自己的食谱，最好就是以蔬菜为主，这样自然会瘦下来，再也不用羡慕别人了!
杏仁、核桃、花生等坚果
Tips：与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配? 推荐的量 。
魔力：增加肌肉，增加饱腹感
秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，叶酸(花生中富含叶酸)，纤维，镁，磷
对抗：肥胖，心脏病，肌肉流失，癌症
伙伴：南瓜籽，葵花籽，鳄梨
假冒者：腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力) 。
也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙 。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴 。坚果中含有的单一不饱和脂 肪酸，是对人体非常友好的一种脂肪酸，同时，它还可以让你不再感到饥饿 。坚果中的高蛋白，是蛋白质的主要来源之一，它能延迟你感到饥饿的时间 。而优质的纤 维则会增加你的饱腹感 。
另外，坚果还能提供维生素E，它能让永葆青春、皮肤娇嫩，对女性尤其有利 。除此之外，它还富含镁、磷等微量元素 。
因此，勇敢地让它们常伴左右吧，用它来代替加餐中的饼干或者爆米花，把它列入“鼓励吃”的食物名单 。
豆类
Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等 。
魔力：增加肌肉，帮助燃烧脂肪，调节消化
秘密武器：纤维，叶酸，蛋白质，不饱和脂肪酸(大豆等)，铁，钙(大豆等)，镁
对抗：肥胖，结肠癌，心脏病，高血压
伙伴：扁豆，豌豆，蚕豆，未放糖的豆沙
假冒者：油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖) 。
当你了解豆类的好处，你就无法拒绝它：挤满了蛋白质，却只含有少量的脂肪，同时富含纤维和微量元素 。素食主义者把它当作肉类的替代品，而且比肉类好 的一点是，它含脂肪更少(当然，植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质) 。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一，你要做的是不再忽视它，并让它来代替一部分肉类，一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了，取而代之以高数额的纤维 。
菠菜等绿色蔬菜
魔力：抑制自由基(一种加速衰老进程的分子)，增加饱腹感
秘密武器：维生素A、C、E，叶酸，beta-胡萝卜素，矿物质(钙、镁、铁)，纤维
对抗：肥胖，癌症，心脏病，中风，骨质疏松
伙伴：十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝，绿色、黄色、红色、橙色的蔬菜如芦笋，辣椒，胡萝卜
推荐阅读
- 越吃越瘦的食物真的存在吗
- 什么是食物热效应
- 什么地方什么时候能找到香椿
- 香椿价格高的原因是什么
- 韭菜鸡蛋水饺怎么调味好吃
- 韭菜鸡蛋馅饺子怎样调馅更好吃
- 什么是“零食”
- 每天吃一瓶纯牛奶不吃饭能活吗
- 二每天吃的不多坚持了锻炼还胖了的原因
- 自闭症儿童的行为表现有哪些 自闭症宝宝的表现是什么？