正常人能吃杨桃吗

肾不好不要吃杨桃
【正常人能吃杨桃吗】肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷 。
因其中含有大量的钾,没尿、少尿的肾衰病人食用后血钾会突然升高,引起心跳骤停,中毒常发生在进食杨桃后约半小时至数小时不等,毒性强弱与杨桃的种类和进食杨桃的量、病人体质等密切相关 。
正常人能吃杨桃吗?
原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭;部分肾功能正常的儿童因进食杨桃也会出现血尿 。
因此,尽管杨桃有一定的营养价值,但这些营养都没啥特别的,完全可以通过吃其他蔬菜水果获得,鉴于存在杨桃肾毒性的证据,因此健康人(尤其是老年人、儿童)进食杨桃也要限制摄入量,每餐以不超过100克(2两)为宜,应避免在空腹及脱水的情况下进食大量杨桃 。

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