燕麦粥可以减肥吗

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燕麦片的营养价值

燕麦粥可以减肥吗


燕麦片与一般的小麦是彻底不同的谷类 。小麦主要是制造面粉用的,在加工的进程中最有养分的部分被处理掉了 。而燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有养分的部分没有处理掉,保留了最原始、最天然的养分成分 。在日常食用的小麦、大米或许玉米等许多粮食中,燕麦的的营养价值比较高 。燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也十分之高,都是人体所有必要的养分成分 。燕麦粥可以减肥吗
燕麦粥可以减肥吗


燕麦粥是可以减肥的,燕麦含有丰富的膳食纤维,能够促进消化、清理肠道,从而达到一定的减肥功效,但通过燕麦粥减肥需要长期坚持并且搭配合理的饮食习惯 。燕麦中含有的膳食纤维能够帮助加速肠胃蠕动,并且热量较低,有助于预防便秘,疏通肠道促进排便,燕麦还可以减轻大家的饥饿感,所以有助于获得减肥瘦身的效果 。同时燕麦高粘稠度的可溶性纤维,能够有效控制食欲,增加大家的饱腹感,减少食物的摄取,降低食欲的渴望 。
合理吃燕麦片是能够减肥的 。燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重 。不过,吃燕麦片减肥可不是立马见效哦,需要长期坚持 。
燕麦选购的误区因为市面上很多燕麦是速溶燕麦,或者是加了糖和奶精的冲泡型的即食燕麦,这些加工度比较深的燕麦片不仅没有减肥功能,还会让你更容易胖 。因为这类燕麦经过了多重的加工步骤,里面的纤维素都大量丢失了,燕麦从低升糖指数的食物,变成了快消化的高升糖食物,甚至还在里面加了糖和奶精,这意味着有更多的纯热量和快速提升血糖水平 。这对你减肥是不利的,如果想要减肥,选择燕麦却选择了这种深加工和添加糖的类型,反而事与愿违了 。
我们应该选择些浅加工的原味燕麦,可以加入牛奶一起吃 。奶粉也行但不要选择甜奶的 。
这里我具体教教大家如何选购麦片 。
选择燕麦片的原则 1、要会区分麦片与燕麦片 。

燕麦粥可以减肥吗


燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,相当于黄豆粒大小,形状完整,速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状,但尽量还是选择整粒的燕麦片 。麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分,或不含有燕麦片 。一些进口牌子的麦片多加入水果干、坚果片与豆类碎片,相对好一些,至少可使膳食纤维更丰富一点;国内麦片则不然,加入的多是麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等,而砂糖和糊精会提高血糖上升速度;奶精含有部分氢化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分可促进心脏病的发生,故一定要慎重选择 。2、选没有甜味的原味燕麦片 。

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天然谷物都是不甜的,如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味,意味着含有大量的糖,等于你买的燕麦片实际上几乎一半是白糖,营养保健价值就去掉了一半 。另外,对“无糖产品”也要警惕,无糖而有甜味,是加入了某种甜味剂之故,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类 。更糟糕的是,高效甜味剂只需加一点点就够了,通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数,而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞,故需要控制血糖的人不要受“无糖”二字迷惑,选购不甜的纯燕麦片才是明智之举 。3、强化营养没必要 。

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