什么样的早餐适合糖尿病人呢

经过了一晚上的消化吸收,早餐一定要吃好,才能更好地面对新一天的工作 。
【什么样的早餐适合糖尿病人呢】对于糖尿病人来说,早餐的讲究就更多一点,既要有营养,又不能糖分过高 。
什么样的早餐适合糖尿病人呢?1、牛奶、豆浆
牛奶、豆浆富含蛋白质和水分,可以补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,而且它们的升糖指数较低,有稳定血糖的作用,适合作为糖尿病早餐长期选用 。不过如果是糖尿病合并重度肾病,那么要禁食豆制品 。
2、谷类食物
糖尿病人早餐在主食上可以选择全麦面包、馒头、花卷等谷类食物 。麦片对于糖尿病患者来说,是更好的主食,它比普通的米粥更适合糖尿病患者服用 。早餐可以做牛奶麦片,先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用 。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉 。
3、蛋白质类
如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物,最好可以根据您的实际情况,添加一个清水煮鸡蛋,或者少量的瘦肉或鱼,补充蛋白质类食物 。
4、蔬菜
如果早餐中还有些蔬菜,就更好了 。吃蔬菜有利于降低血糖,可补充维生素、矿物质和膳食纤维,还能增加饱感,保持大便通畅,对糖尿病的控制很有好处,所以糖尿病患者宜多吃蔬菜 。

    推荐阅读