适合女性朋友食用的羊汤做法详细步骤美食


适合女性朋友食用的羊汤做法详细步骤美食

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适合女性朋友食用的羊汤做法详细步骤美食当归炖羊汤特点:汤清淡,当归味浓 。当归具有补血和血的作用,而羊肉温和补肾,养气益血 。那么,生姜当归羊肉汤的功效是什么?生姜、当归和羊肉等食材搭配做汤,对女性产后恢复,治疗血虚乳少、月经不调、月经不畅很有疗效 。形体消瘦、四肢发冷的体质虚弱的人也可以多喝 。

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生姜当归羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳 。主要用于补益补身汤 。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状 。
【适合女性朋友食用的羊汤做法详细步骤美食】温中补血、调经散寒
适用范围1、用于妇女血虚寒凝之月经不调,月经推迟,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,寒疝,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛,头晕,面色苍白等症 。
2、适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者 。
营养价值:羊肉-俗话讲:"美食要配美器,药疗不如食疗",羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品 。

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?原料:新鲜的肥羊肉两斤左右 。当归两三片也可以用整颗,建议在药店里面买的正规药物比较好一些 。生姜,葱,段少量胡椒粉少量,盐适量,砂锅最好,高压锅也可以 。
详细制作方法:?羊肉改刀,切成大厚片或者是块儿,泡在清水里面,把血水给漂一下,然后水锅烧水,水开后把羊肉放在水锅里过一下水,去血沫 。
?配料准备,生姜切成大薄片,葱切成段 。当归用温水洗一下,如果是整颗的话,要把里面的泥沙泡一下才能洗干净,以免炖好的羊肉汤,里面有沙泥 。

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?炖汤,用干净的炒锅添少量的油烧热,放入姜片葱段,炒香后把过完水的羊肉,放锅里面炒出香味,炒变色 。添足够的水烧开后放入胡椒粉,盐调味,味道一淡一点最好,然后放入砂锅,盖上盖子,小火焖熟 。
适合男性朋友使用的羊汤制作详细步骤美食萝卜枸杞炖羊汤
特点:汤汁浓白,白萝卜枸杞炖羊肉是一道味道鲜美的中国菜肴,虽然每个地方的做法不同,但是营养都是一样的,主要的原料还是萝卜和羊肉,白萝卜炖羊肉汤很好喝,而且营养也是比较丰富的 。白萝卜是具有小人参的称号,对于身体来说是有很多的好处,是具有滋阴补肾,通气活血等作用 。主要是用来直接小儿伤风感冒,咳嗽,化痰等 。羊肉是具有驱寒,保暖的作用,羊肉还可以增强身体的抵抗力,提高身体的抗病能力,多吃对身体很好 。

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?原料:新鲜的肥瘦羊肉各一斤,白萝卜一斤,枸杞一把 。生姜,大葱适量,胡椒粉,少量,盐少量 。
详细制作方法:①羊肉切成大薄片或者是块白萝卜切成大块枸杞用温水泡好备用,生姜切成大片葱切成段备用 。羊肉切成片或者是块之后,用清水漂血水,在开水锅里过水怯血沬 。
②炒锅放少量的油烧热,放入切好的生姜葱段炒香,然后放入处理好的羊肉煸炒出香味 。放少量的水煨炖,放入胡椒粉,适量盐,少量调味之后,倒入砂锅,加入白萝卜,盖上盖子,大火烧开后用小火慢慢的焖到萝卜软烂,羊肉焖熟之撒上香菜末,就可以食用 。

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