哪些人适合食用蜂蜜

关于蜂蜜能不能长期食用,我的观点是,从食品安全性考虑(不包括市面上可能参假的蜂蜜,是可以长期食用的 。
但是我们要考虑以下问题:
长期食用想达哪种功效?实现哪种意义?蜂蜜适合哪些人群?
蜂蜜食用的注意事项 。
【哪些人适合食用蜂蜜】

哪些人适合食用蜂蜜

文章插图
蜂蜜的营养成分首先我们先了解下蜂蜜的营养成分:
不同的蜂蜜,由于产地及品类不同,营养成分会有所差异 。但是蜂蜜的主要成分还是以葡糖糖果糖为主,热量较高 。
虽然也含有多种无机盐和维生素、酶,但是含量并不是很高 。从摄入量上考虑,我们不可能将蜂蜜当成主粮,而从常规食物中同样可以方便的获取这些营养物质,如果每天一杯蜂蜜水,首先要考虑会不会长胖 。
蜂蜜有润肠通便的效果?
哪些人适合食用蜂蜜

文章插图
对于蜂蜜,我们听的最多的是润肠通便的效果,有些人喝蜂蜜的确可以达到润肠通便的功效,但可能是其中果糖的作用 。
因为很多人有不同程度的果糖不耐受,集中大量摄入果糖会引起肠道运动异常,腹痛腹泻等 。
如果想改善便秘的情况,不如考虑多摄入膳食纤维,同时增加饮水量和适当运动 。
哪些人适合食用蜂蜜?有需求的老人、小孩,
营养不良人群、手术创伤患者,
部分运动员和健美人群 。
因为蜂蜜中得葡糖糖和果糖,不需要经人体消化,可以直接被人体肠壁细胞吸收利用,可以迅速补充能量,同时不会增加肠胃负担 。
但整体来说,普通人摄入蜂蜜的意义并不是很大,如果只是单纯的为了好喝,适量食用倒是没有问题 。
蜂蜜食用的注意事项 。1、糖尿病患者不建议食用蜂蜜 。蜂蜜是单糖类为主,容易引发较大的血糖反应,不利于血糖平衡 。
2、冲服水温不超过60℃ 。
蜂蜜中的活性酶在加热至60℃以上会变性失活,那样就真的成为了糖水了 。
哪些人适合食用蜂蜜

文章插图
总结所有的食物都有它的营养价值,没有不好的食物,只有不适合我们的食物 。我们要根据实际需求选择适合自己的食物,以达到某种想达到的功效 。
一个被写作耽误的营养师
与我一起传播实用的营养小知识 。

    推荐阅读