【木耳泡24小时真有毒吗】木耳泡24小时真有毒吗？我的个人经验 ， 黑木耳泡发24小时 ， 是谈不上有毒的 ， 因为我以前经常是今天夜里睡觉前洗一把黑木耳 ， 大概洗了三遍 ， 然后放在一张脸盆里或者一个锅子里 ， 盛满水开始泡发 ， 一般都是跑到第二天下午开始捞出来 ， 再认真地冲洗几遍 ， 然后做菜 。而且出于偷懒 ， 我一般做一个菜总要吃个两三天 ， 我怎么从来没有中过毒？
有时候也有过泡了两天的 ， 当然每一次我要做菜前 ， 泡发的东西都会认真清洗几遍 ， 总之我吃了也从来没有出过问题 。
报道提到好多个例子 ， 说是吃了泡发时间两天的黑木耳中毒而亡 ， 哦我的天 ， 竟然有这种事？这几天我还在吃泡发的黑木耳呢 ， 虽然最近几次我泡发黑木耳和香菇都比较偷懒 ， 每次都是要做菜的当天 ， 洗干净后用烧开的水泡发 ， 这样两三个小时也能泡开 。
按照专家们的说法 ， 反而是我这个用开水泡两个小时的偷懒做法更好？
至于隔夜菜 ， 没有讨论的价值 ， 我从小到大都吃隔夜菜 ， 我们家的人都是从小到大吃隔夜菜的 ， 包括做好的黑木耳炒香菇 。我个人经验认为 ， 隔夜菜绝对没有问题 ， 不管什么菜 ， 就算隔个两三夜也没有问题 ， 只要及时放入3度至8度之间的冰箱冷藏室 ， 就没有问题 。
个人经验 ， 也许我先天百毒不侵？
推荐阅读
- 04木耳中毒有哪些症状
- 为何有人吃泡了24小时的木耳致命
- 护肝该用哪些东西泡水喝
- 酵母和泡打粉是如何让包子变蓬松的
- 做包子时酵母和泡打粉要一起放吗
- 新鲜的益母草经过晒干后可以用来泡水喝吗
- 苦瓜竟有如此神奇功效泡水喝有什么功效
- 桑葚干泡酒的家庭做法
- 金银花和菊花泡水喝有什么功效
- 金银花和菊花可以一起泡水喝有什么功效