还能不能喝骨头汤呢 _骨头汤

啃大骨头、喝骨头汤，这样的场景很多人都经历过，老人小孩喝骨头汤，补钙，摔伤、骨折病人喝骨头汤补骨、补钙，促进骨骼恢复。身边有多少人都还被蒙在这样的健康谣言中。

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骨头汤补钙的说法，真的是谣言，没错。因为让您喝起来美味无比的骨头汤，钙的析出率是非常之低，而且除了嘌呤、脂肪含量高以外，其他的营养素含量都低于肉。所以以喝骨头汤来补钙的想法是不靠谱的。
中国人自古就有“以形补形”的说法，觉得啃个骨头，喝个骨头汤都可以健骨补骨。事实上这些说法都是没有科学依据的的。

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还能不能喝骨头汤呢？骨头汤补钙是不可能的了，但是不是说就绝对不能喝骨头汤了，这个要根据您的身体具体状况来说，一般人也是可以喝的，尤其是身体比较瘦弱的，可以喝。但是如果你要是靠喝汤来补钙，强劲筋骨，那肯定是不行。
我们也说了，膳食补钙最好的食物来源为奶及奶制品、大豆或其制品、芝麻酱、小鱼小虾皮、以及绿叶菜等。强筋骨，还是要吃一些富含优质蛋白质的瘦肉类、鸡蛋等。