只用酵母发酵炸油条可以吗?豪香豫专业美食指导,黄焖鸡,老碗面,各种砂锅,麻辣烫,凉皮,米皮,酸辣粉,煎饼果子,串串香,火锅等想做餐饮加盟联系我,让你在创业路上事半功倍 。
【只用酵母发酵炸油条可以吗】炸油条是可以只放酵母的,只使用酵母是完全可以使面粉发酵炸出好吃的油条的,外面卖的油条大多会使用明矾,所以炸出来的油条特别的蓬松,我们在家炸的时候只使用酵母虽然没有外面卖的油条可以炸的那么酥软,但是也是一样可以炸出好吃的味道的,在家炸油条我们可以适当的添加一点食用碱和食盐进去,这样炸出来的油条会微微发黄,不但看像好,而且味道也很好 。
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