维生素C对我们身体有哪些作用 _蔬菜

说到维生素C ，大家都非常熟悉，每当我们感冒时医生总会告诉我们多吃一些维生素C ，那样可以提高身体对抗细菌病毒的能力，可以让感冒快点好，而维C银翘片大家也非常熟悉了吧。但是对于这个维生素C片是否可以经常吃？我相信大家都不太清楚。下面我们就借着这个机会，跟大家科普一下这个维生素C的相关知识，它到底有什么作用，身体如果缺乏维生素C会怎么样以及我们是否可能经常吃维生素C片等问题。

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维生素C对我们身体有哪些作用？①可以提高身体免疫力。维生素C可以促进体内氨基酸的酪氨酸和色氨酸的代谢，从而增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。我们在感冒的时候，医生也经常开维C银翘片这个药物，就是因为维生素C有这个作用。
②具有抗氧化作用。这主要是因为维生素C可以分解皮肤中黑色素，减少色素沉着，具有美白护肤的作用，而且还可以用来防治黄褐斑、雀斑等。
③能够促进胶原蛋白合成。它可以有利于促进组织创伤口的愈合，并且可以使皮肤能更加有弹性。
④可以治疗坏血病。可以保持血管的完整性，防止出现黏膜出血、牙龈出血等。以前哥伦布大航海的时候，许多船员就是因为缺少摄入维生素C从而导致出现了坏血病。
⑤可以预防贫血。它能预防贫血，特别是缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血，因为它可以促进铁、叶酸的利用吸收，所以对预防贫血具有一定的作用。
⑥另外，它还可以促进牙齿和骨骼的生长，主要是因为可以促进钙的吸收，可以防止关节痛、腰腿痛等。

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所以说，维生素C对我们的身体是非常重要的。当我们人体缺少维生素C时，我们的身体抵抗力不仅会降低，容易出现全身乏力、虚弱等症状，而且还容易出现面色苍白等贫血症状，最重要的还容易出现牙龈肿胀、出血、皮肤容易出现瘀点、瘀斑的情况，还可以进一步导致牙齿松动、脱落以及骨关节肌肉疼痛等症状。
既然缺乏维生素C会引起这么多严重的问题，那么我们需要特意每天进食维生素C片吗？虽然说维生素C不能在体内合成，只能通过体外摄取，但是我们的身体可以说最不缺少的就是维生素C ，因为我们每天吃入的新鲜蔬菜水果都含有丰富的维生素C ，完全可以提供给我们人体所需。
当然了，每个人对于维生素C的需求量也是有所不同的，有的人补充少量维生素C即可满足，但是有的人却要每天达到10克甚至更高才能够满足。而中国营养学会建议成年人每天需摄入维生素C为100mg ，可耐受最高摄人量为1000mg 。但是对于中、晚期孕妇维生素C的推荐摄入量为130mg/d 。
所以，对于这个维生素C的需求量，我们正常人实在没有必要通过每天进食维生素C片来补充维生素C ，是完成全可以通过进食新鲜蔬菜和水果来补充，特别是多点进食那些含维生素C丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、草莓、西红柿、白菜、苦瓜、菜花等。除非是特别缺维生素C的，才有必要通过维生素C片来补充维生素C ，但是也没有必要每天都吃。