艾草是野生的好还是种植的好

艾草是野生的好还是种植的好?

艾草是野生的好还是种植的好

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野生的艾草由于生长的地块土壤养分缺乏,缺水缺肥,艾草的生长速度缓慢,积累的有效药物量比人工种植的含量要高,浓烈香气比人工种植的浓 。作为中草药利用还是野生的好,艾草在我们家乡遍地都是,在荒地、路旁河边及山坡等地分布比较多,没有人工种植的 。我们主要收割艾草来喂猪、喂鸡,饲养效果比较好,能够促进猪的食欲,经常喂艾草的猪一般很少患病(如感冒、拉稀等普通病) 。
中草药一般都是采用野生的效果比较好,如人工种植的天麻素含量远没有野生的多,在我们黔西北地区盛产野生天麻,现在采用人工种植,产量大幅度增加,销售价格逐渐下降,一公斤野生天麻价格相当于3—5公斤人工种植的天麻价格,关键是天麻素成倍下降,药效就没有野生的好 。如果用于药物使用最好选择野生艾草 。
【艾草是野生的好还是种植的好】人工种植的艾草是种植在肥沃的地块,水肥充足,生长速度比较快,自然有效的药物含量就会减少 。如果是作为食用最好是选择人工种植的,人工种植的艾草比较柔嫩,而且浓烈香气要稍微淡点,作为制作食物的浓烈香气越少越好 。在南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的,如果采用野生的艾草,香味比较浓,影响食用 。

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