茯苓的功效与作用

茯苓的功效与作用1、养心安神
《本草经疏》记载:茯苓可“开胸腑,调脏气,……补心益脾……”中医常用茯苓调理心神不安、心悸、抑郁、失眠、多梦等症 。
2、健脾补气
《本草衍义》记载:茯苓“益心脾不可阙也 。”《用药心法》记载:茯苓“益脾逐水,生津导气 。”中医认为,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下等症,有标本兼顾的功效 。所以茯苓常用做健脾,补气虚的辅佐药 。

茯苓的功效与作用

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3、调理痰湿
《世补斋医术》记载:“茯苓一味,为治痰主药,痰之本,水也,茯苓可以行水 。痰之动,湿也,茯苓又可行湿润 。”茯苓对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮等症状,具有显著治疗作用 。
4、补中健胃
《本草正》记载:茯苓能“补中健胃;祛惊痫,厚肠藏……”现代医学研究认为,茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用,对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果,并能降胃酸 。所以茯苓是调理胃肠疾病的一味良药 。
5、利尿
《本草纲目》记载:“茯苓气味淡而渗,其性上行,生津液,开腠理,滋水源而下降,利小便……”所以中医常用茯苓来调理小便不利,水肿等症,并且茯苓药性平和,利水而又不伤身体 。

茯苓的功效与作用

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6、抗肿瘤
茯苓含有丰富的茯苓多糖、维生素、硒等微量元素,能增强人体细胞和体液的免疫功能,改善骨髓造血功能 。现代医学实验证实,茯苓多糖对小鼠肉瘤有明显的抑制作用 。并能增强肿瘤患者的食欲、控制症状,减轻放疗、化疗的副作用 。
茯苓中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可延长食物在胃肠道停留的时间,使人有饱腹感,一方面可避免糖尿病人吃多,另一方面使病人的胰脏得到了休息,从而达到降糖的效果 。
7、促进造血功能
《医学启源》记载:茯苓“除湿,利腰脐间血,和中益气为主 。”现代医学研究认为,茯苓能够使白细胞减少症患者白细胞数量迅速回升,茯苓水提液能使离体健康人红细胞2,3-DPG水平上升约25% 。
二、茯苓的营养成分1、茯苓富含蛋白质(1.2克/100克)及茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜类化合物等物质 。
2、茯苓还含有钾(58毫克/100克)、铁(9.4毫克/100克)、钙钙(2毫克/100克)、镁镁(8毫克/100克)、锰(1.39毫克/100克)、锌(0.44毫克/100克)、铜(0.23毫克/100克)、硒(4.55微克/100克)等矿物质及维生素B2(0.12毫克/100克)、烟酸(0.4毫克/100克)等微量元素 。
茯苓的功效与作用

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茯苓的食用方法药剂:可在中医医生的指导下,搭配其它中药,将茯苓煎汤或制成散剂或丸药服用 。
【茯苓的功效与作用】食物:茯苓没有毒副作用,可以当做食物食用,常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒,还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等 。

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