用鲜橘皮泡水并不会治病 ， 而且还会有“危险”：首先 ， 鲜橘皮当中的确含有某些营养物质 ， 但是这些营养物质并不是“橘皮当中所特有” ， 而且量也不是很大 ， 再加上我们单次（日）饮用橘子皮水的量本身有限 ， 所以靠喝橘子皮水去治病根本属于“夸张言论” 。
其次 ， 新鲜的橘子皮表面一般会残留不少的“微生物” ， 如果您在未经任何处理的前提下直接泡水饮用 ， 那无疑会增加肠道感染、腹泻等问题的发生风险 。
【用陈皮泡水对身体有哪些好处】橘子是一种“甜蜜之果” ， 它在生长的过程中更容易遭受病虫害 ， 果农为了预防虫害 ， 他们会在橘子的开花至结果的生长期间“喷洒农药” 。值得注意的是 ， 相关检测部门在测定农药残留量的时候 ， 一般仅取橘子的可食部为样本 ， 当橘子果肉中的农药残留符合国标当中的限量要求时 ， 即可允许售卖；但是 ， 橘子果皮表面的丙溴磷含量往往会出现“超标”问题 ， 其农残的量甚至会比果肉高出几倍 。
如果你经常用新鲜橘皮泡水 ， 身体很容易由于农药的摄入诱发食物中毒 ， 长期或大量摄入甚至会增加肝肾的代谢负担 ， 对身体产生更大的伤害 。
相对而言 ， “陈皮”更适合泡水：既然新鲜的橘子皮当中含有较多的农药、保鲜剂等“对身体有害的物质” ， 那橘子皮是不是不能泡水饮用了？其实则不然 ， 相比新鲜橘皮 ， 陈皮更适合泡水饮用 。
陈皮虽然是新鲜橘皮经过风干、软化等工序制成的 ， 但它与新鲜橘皮相比存在差别 。对于那些可以做成陈皮的橘皮而言 ， 一般会进行较高标准的筛选 ， 整个筛选会对橘子的品种和取用时间有很高的限制 ， 陈皮表面的农药也是其中会“限制”的一方面内容 。新鲜橘皮会经过风干、密封储存、加湿软化、二次风干、晒干等多个步骤才可制成陈皮 ， 一般放置一年以上方可食用 。
橘子皮风干晾晒的过程中 ， 其表面的农药即会有一部分的分解和挥发 ， 其中所含的挥发油也会在制备的过程中分解挥发掉一部分 。
用陈皮泡水 ， 对身体有哪些好处？增加饮水量 ， 预防各类“干燥问题”：由于白开水没有味道 ， 有一些人就不爱饮水；用陈皮泡水 ， 白开水就变得清香、甜美 ， 饮这样的水必然可以增加饮水量 ， 让人变得更爱喝水 。
当饮水量充足以后 ， 人体的各类干燥状况也会得以“缓解” ， 比如便秘、脸上由于干燥长痘痘、皮肤干燥等多种问题 。
增强食欲 ， 健胃消食：陈皮饮水 ， 对于消化系统有较多的“实际性好处” ， 帮助不爱吃饭的人变得更爱吃饭 ， 同时还能促进胃肠的消化吸收 。
泡制陈皮水 ， 这样做更安全：泡制陈皮之前 ， 请先用纯净水完全清洗陈皮 ， 去除表面的灰尘、杂质等“有害物质” 。陈皮虽然有不错“养生作用” ， 但也不可“盲目大量摄入” ， 建议您各位单日摄入陈皮水的量不超过1000毫升 ， 给白开水留有一定的空间 。如果你是“对陈皮过敏的人”、“胃肠敏感的人” ， 请拒绝饮用陈皮水 ， 别给自己的身体增添烦恼 。
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