七如何辨别草莓是否使用了激素 _激素

很多人说草莓空心，全部是使用过量的激素造成的，这些“激素草莓”人不能吃。其实这是一种极不正确的认识。但事实真是这样的吗？
不可否认的是，一少部分种植户会使用细胞分裂素、膨大剂等激素来让草莓个头更大、早上市、早成熟，但空心草莓出现最主要的原因，还是与品种、光照、温度、湿度、营养等密切相关的。下面就具体和大家说一说空心草莓的成因和防治方法，以及在购买草莓时如何辨别草莓是否使用了激素！以供大家参考借鉴！

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一、品种原因草莓品种的差异，是草莓出现空心最主要的原因之一。市场上我们常见的草莓分很多类品种，但仅从草莓空心问题上来看，实心品种的草莓果实一般不会发生空心，但如果农户种植的草莓是具有空心特性的品种，那么草莓果实出现空心就是比较正常的现象了！
下面和大家科普几种常见的空心草莓和实心草莓品种：空心草莓品种——甜查理、杜拉克、露茜、苏珊娜、安娜、达珊卡、星都1号等；实心草莓品种——红颜、章姬、幸香、枥乙女、鬼怒甘、爱娘、托泰姆、卡麦罗莎、凤冠、全明星等。果肉口感上更加的松软。
一般来说，空心草莓的果肉密度要比实心草莓小，肉质口感更加松软，果实也就更容易出现空心现象，而且草莓成熟的越好，果实内的空心就越大。对于空心品种的草莓，如果要想降低空心的发生率，应当在成熟后及时采摘出售，如果过晚采摘就会出现比较重的空心问题。

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二、光照原因大家都知道，充足的光照，农作物才能通过光合作用制造出充足的养分物质，以此来供给植株正常生长和果实发育膨大。如果草莓生育期内一直处于低温寡照的环境中，尤其是冬季连阴、雨雪天气比较多，草莓植株在接受光照的时间少和强度小，如果光照严重不足，农户又没有采取适当的补救管理措施，叶片的光合功能就会大幅降低、合成的养分物质就会大幅减少，在草莓果实膨大期就会因为营养供应不足而空心。
在这一点上，建议冬季大棚草莓种植户最好选择通透性更好的无滴薄膜，在草莓种植生长过程中，要及时清理棚膜上的雨雪、杂物，自始至终的保持棚膜清洁通透，并且在果实上色膨大期时，只要气温天气允许、确保草莓不受冻的情况下，还要尽可能的延长光照的时间。
如果是遇到持续阴云或雨雪天气，也可以通过在棚内北墙或地面悬挂、铺设反光膜，或者在棚内增设补光灯、白炽灯等等方式，以此来增加草莓的光照量。

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三、温度原因对于大棚种植的草莓进入开花坐果期后，如果温度不适（过高或过低），不仅导致草莓授粉受精不良，而且也会导致草莓果肉过快膨大、发育失调，二者都会造成草莓后期发生果实空心问题。
一般情况下，冬季草莓种植大棚温度应当掌握在白天20-30度、夜间8-10度左右。其中，在草莓现蕾和花期时，可以把温度掌握在白天24-26度、夜间10度左右，在草莓生长到果实膨大期时，可以把温度掌握在白天20-23度、夜间6-8度左右，当草莓进入收获期时，应当适当拉大昼夜温差、促进果实内干物质和糖分的积累，可以把温度掌握在白天23-25度、夜间5-6度左右。
在草莓花果期时，如果温度超过35度以上时，应当及时进行放棚通风，如果温度过低，应当通过加盖草毡、覆盖秸秆或者在棚内增设临时加热增温设备进行升温保护。