文章插图
【红烧肉可以用瘦肉做吗 红烧肉可以用瘦肉做】红烧肉可以用瘦肉做，做法如下：
用料：瘦肉、冰糖、姜、盐、八角、老抽
1、市场买来的瘦肉，用清水洗干净，切成的小方块大的肉块 。姜切片，葱白切段 。
2、锅里放冷水，下肉，放入大料，桂皮，适量葱姜，开大火煮一下，焯一下水 。
3、把焯水好后瘦肉连同葱姜捞出来，沥干水分，放到碗里 。
4、热好锅，下凉油，把肉倒进去，煸下肉会出油的，所以要少放油 。
5、煸炒到一定程度会出油的，放冰糖，小火炒香，放老抽，加适量水煮，水没过肉就好 。
6、盖好锅盖，大火把水烧开后，转小火慢炖35分钟 。
7、收干汤汁撒上白芝麻，装到盘子里就可以食用了 。
推荐阅读
- 中山哪些人可以参加职工医疗保险？
- 中山职工医保和居民医保可以同时参加吗?
- 床旁边放衣服架子可以吗 放衣架有什么说法
- 公积金提取出来可以不还房贷吗 有相关规定吗
- 中山居民医保在外地就医可以用吗?
- 中山哪些情况可以退城乡居民医保费?
- 参加中山职工医保后可以退居民医保费吗？
- 非中山户籍大学生可参加中山医保吗？
- 红叶李果子能吃吗 这里有具体解答
- 粽子放冰箱保存好吗 粽子可以保存在冰箱吗