玉米粒发黑是怎么回事 还可以吃吗?


玉米粒发黑是怎么回事 还可以吃吗?

文章插图
1、玉米籽粒成熟过程 , 共经历三个时期 , 即乳熟期、蜡熟期和完熟期 。
2、“乳线” , 实际上就是籽粒中淀粉、蛋白质等固体层和乳浆的交界面 , 从外表来看 , 像一条线横贯籽粒 。
3、是在籽粒生长发育过程中出现的 , 并且随着籽粒的生长发育而缓慢地向籽粒基部移动 , 最后在籽粒完全成熟时消失 。
4、黑层是指籽粒基部在生理成熟时出现黑色 , 但黑色变化是由浅到深的过程 。
【玉米粒发黑是怎么回事 还可以吃吗?】5、可以食用的 , 放心 。

    推荐阅读