对于孕期的准妈妈、乳母、正在健身长肌肉的人群、每天运动量很大的人群、以及生长发育的学龄期儿童（青少年），在血脂和血压都不存在问题的前提下，可以适当增加鸡蛋的摄入量（单日2、3个） 。
此外，吃鸡蛋需要注意以下几点：
重视蛋黄，尽量吃完一整个全蛋 。
有人担心蛋黄中含有的胆固醇，但并不存在证据证明“多吃胆固醇会危害身体”，中国居民膳食指南中也已经取消了每日饮食中胆固醇的限量 。
蛋黄比蛋清更加优秀，在卵磷脂、维生素、以及矿物质钙铁锌等营养素上更胜一筹，这其中包括含量和吸收率 。
吃蛋类，科学看待，蛋与蛋之间虽然品种不同，但营养差别并不大 。
【鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，哪种更有营养？】
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