冰糖炖雪梨燕窝做法 雪梨炖燕窝的做法


冰糖炖雪梨燕窝做法 雪梨炖燕窝的做法

文章插图
1、材料:燕窝6g,雪梨一个,冰糖适量 。
2、把燕窝在冷水中浸泡6个小时 。
3、把燕窝撕开 。
4、雪梨上部切开,留柄作盖,挖去核心 。
5、放入浸发好的燕窝,配适量冰糖,加适量的水,炖熟 。
【冰糖炖雪梨燕窝做法 雪梨炖燕窝的做法】6、入锅炖30-40分钟 。炖的时候,把雪梨的上部也要盖上,防止水汽进入 。