长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗,吃南瓜有什么食用禁忌


长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗,吃南瓜有什么食用禁忌

文章插图
南瓜是一种很好是蔬菜 , 具有排毒养颜清肠的功效 。最常见的两种南瓜一种是圆南瓜另一种是长南瓜 。虽然都是南瓜但是吃起来的口感和功效营养价值也是不一样的 。长南瓜和圆南瓜的区别到底在哪里 长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗 。带来相关介绍 。
长南瓜和圆南瓜的区别到底在哪里
形状不同
长南瓜
【长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗,吃南瓜有什么食用禁忌】长南瓜 , 顾名思义 , 就是外形上看起来比较长的南瓜 , 长南瓜一般个体狭长 , 头大尾小 , 中间微微收拢 , 有种曲线的感觉 。
圆南瓜
圆南瓜 , 从外形上看横向较圆 , 竖向不是很高 , 整体偏圆润 , 看起来非常的饱满和喜庆 。
颜色不同
长南瓜
长南瓜的颜色一般为杂色、灰黄色、绿色 , 看起来整体偏暗 , 一般颜色越暗沉的长南瓜 , 味道越是香甜 。
圆南瓜
圆南瓜一般颜色为橙色、橙黄色、红色、橙红色、杂色等颜色 , 一般来说 , 颜色较亮的圆南瓜味道越是可口 。
口感不同
长南瓜
长南瓜的肉质比较松散 , 更为适合用来煮粥或者蒸着吃 , 口感比较的香甜 。
圆南瓜
圆南瓜结构紧实 , 更适宜炒菜或者做成辅食、泥状物食用 , 有一定叫板栗南瓜的圆南瓜品种 , 口感香糯 , 有板栗的风味 , 非常之好吃 。
长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗健脾养胃 , 变健康
南瓜有保护胃肠道黏膜的功效 , 消化不良、饮食不规律、爱吃辣的朋友多吃些再适合不过了
促进发育 , 变强壮
南瓜中含有丰富锌元素 , 是人体生长发育的重要物质 。多给孩子吃些南瓜 , 能有效促进骨骼和视觉发育 。
补血养颜 , 变美丽
南瓜富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料 。女性朋友常吃些南瓜补血养颜 , 皮肤会红润、更有光泽
预防感冒 , 身体好
南瓜含有多糖活性物质和丰富维生素C , 能够提高机体免疫力 , 秋冬天吃上一碗暖暖的南瓜汤 , 暖身御寒身体好 , 不怕小感冒!
改 善 睡 眠
南瓜籽中富含的色氨酸是血清素形成中必不可少的 , 血清素有助于褪黑激素的产生 , 同时改善睡眠质量 。
吃南瓜有什么食用禁忌南瓜不要和羊肉同食 。
两者同为热性之物 , 一起吃后易引起腹胀、便秘等疾 。尤其是患感染性疾病和发热症状者不宜食用 , 以防病情恶化 。
做南瓜不要加醋 。
醋酸的存在会破坏南瓜本身的营养元素 , 降低南瓜的营养价值 。
吃南瓜就不要再吃红薯了 。
两者都是滞气的食物 , 两者同时食用 , 会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
吃南瓜不要吃带鱼 。
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等 , 有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用 , 但与南瓜同食会身体不利 。

    推荐阅读