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在端午节前后 ， 我国猪肉价格出现了小幅度上涨 。这也给规模养猪户带来了一定信心 ， 但近几日价格突然下跌 ， 这对他们而言是有一定打击的 。那猪肉为什么降价这么多？2021年猪肉降价的原因是什么呢？下面就让的小编来为你解答一二吧！
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一、猪肉为什么降价这么多？
猪肉降价主要受市场调节影响 ， 供过于求时 ， 会导致价格下跌 。而求大于过时 ， 价格才会上扬 。另外 ， 外部导致价格下降的可能性较小 ， 除非是资本方来供求平衡 ， 价格才能出现扭转的情况 。不过 ， 从目前的市场行情来看 ， 出现这种情况的可能性较小 。2021年猪肉降价主要有以下几个原因：
1.原因一：产能恢复
一季度 ， 全国生猪出栏17143万头 ， 比上年同期增加4015万头 ， 增长30.6%;猪肉产量1369万吨 ， 增加331万吨 ， 增长31.9% 。根据农业农村部预测 ， 今年6月份、7月份 ， 生猪存栏有望恢复到正常年份的水平 ， 生猪出栏有望在10月份之后逐步恢复到常年水平 。
2.原因二：消费疲软
市场猪肉出现供大于求 ， 价格下降也就不是什么稀奇事了 。前阵子由于猪价一直处于高位 ， 不少老百姓只好选择鸡肉、鸭肉这些替代品 。而如今不少人已经习惯少吃这些了 ， 即便现在猪肉零售价降了不少 ， 很多人也没有购买的欲望了 。
3.原因三：进口猪肉增多
2021年1月8日将迎来国内生猪第一支期货上市 ， 生猪期货上市后有利于熨平生猪价格大幅波动 ， 促进产业产能恢复 。
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二、全国猪肉价格最新行情如何？
从整体上来看全国猪肉价格以下跌为主 ， 其中生猪土杂猪跌倒了历史最低点 。今日价格为13.64元/公斤 ， 外三元、内三元价格都在14元/公斤左右 ，
1.华北地区猪肉价格
普遍还是以下跌为主 ， 其中北京市的猪价因为端午的原因微微上涨 ， 外三元价格到了15.56元/公斤；天津、河北、山西、内蒙古、河南等地猪价普遍在13-14.5元/公斤左右 ， 整体还是处于偏低价位 。
2.东北地区猪肉价格
价格在全国是最高的 。黑龙江省的猪价一度到了12元/公斤 ， 吉林、辽宁的猪价都是在13元左右徘徊 ， 预计端午节后随着更多的生猪出栏预计猪价还会下跌 ， 届时养猪户可能纷纷离场 。
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3.华东、华中、华南等地猪肉价格
价格均在14元~15元/公斤左右 ， 猪肉的价格大多在12元左右就能买到一斤五花肉 。整体来看 ， 端午节并未对猪价的上涨制造很大的机会 。而海南省的猪价已跌了不少 ， 市场价在20元一斤左右 。预计未来两年 ， 国内的猪价上涨可能性较小 。
从目前的形势来看 ， 国内可繁育母猪和生猪存栏均已达到历史同期水平 。也就是说现在的生猪存栏量和以往任何年份相比都要多了 。说不定 ， 今年猪肉价格会达到历史的最低点 ， 而养猪户可能会面临养猪赔钱的局面 。
【猪肉为什么降价这么多？2021年猪肉降价的原因是什么？】
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