如何选哈密瓜的正确方法

如何挑选哈密瓜
1、皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
2、嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
3、卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜 , 成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。
4、按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软 , 说明这个瓜成熟了 。
如何正确挑选哈密瓜
1、哈密瓜的选择方法如下:看瓜皮 , 哈密瓜的果皮是条纹状的,再看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已经裂开,这种哈密瓜甜度高,口感好 。2、看颜色,成熟的哈密瓜色泽鲜艳,常见有绿色带网纹、金黄色、花青色等几种,可以挑选深黄色的 , 比浅色的稍甜一些 。3、看果柄,有网纹的哈密瓜成熟时 , 瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布 。4、无网纹或半网纹的哈密瓜 , 成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳,花斑明显 。5、闻香味,成熟度适中的瓜 , 一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味,无香味或香味淡薄的则成熟度差,没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的 。【如何选哈密瓜的正确方法】哈密瓜挑选方法
1、首先看看瓜藤是不是绿色的,要是绿色的,说明这个瓜很新鲜 。要是变黄了,说明放了很久,瓜的味道就不好了 。所以大家买的时候要尽量买瓜藤为绿色的,有光泽的,这样的哈密瓜吃起来一般都清甜爽口,还有清香味 。2、用双手的大拇指在瓜的表面按一按,感觉一下这个哈密瓜的硬度 。好吃的哈密瓜一般都是坚实微软 , 这样的瓜成熟度正好 , 太硬了说明还不够成熟,需要在家里放几天,要是太软了说明熟透了 。

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