怎么挑选哈密瓜最甜
1、看瓜痕 。哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹，好的哈密瓜瓜痕会裂开，但这种哈密瓜甜度高、口感好；而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的，所以说纹路越多越丑的哈密瓜反而是更好吃的 。
2、闻味道 。一般成熟好的 。味甜的哈密瓜果香也是很浓郁的 。
3、按压 。不论哪种哈密瓜成熟时，瓜的顶端会变软，轻轻按压瓜的顶端 ， 如果手感柔软 ， 说明这个瓜成熟了 。
4、掂重量 。把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量，稍沉的瓜一般都会很甜；如果太重说明瓜是生的，太轻的话有可能在运输过程中水分流失不好吃 。
怎样挑选甜哈密瓜
1、看瓜皮：买哈密瓜最先看的就是瓜皮上面有没有疤痕 。如果疤痕越老的哈密瓜就越甜 。特别是当那个疤痕已经裂开的时候，不要嫌弃它长得不好看，其实这种哈密瓜才是最好的最甜的 。我总结了一哈，越丑的哈密瓜越甜 。而相反，越是卖相好，没疤痕的哈密瓜往往是不好吃的 。
【新疆哈密瓜怎么挑选才甜呢】 2、看瓜的纹路：如果纹路很多且深，表示这个哈密瓜甜度高，汁水多 。因为哈密瓜多数生长在干燥和日照时间长的地方，光照充足，光合作用大，外皮当然很粗糙 。
3、香味辨别：凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。挑的时候闻一闻就知道啦！
4、看瓜脐：哈密瓜成熟之后，瓜脐会变软变黄，挑选时可以轻轻压一下 。这也是果肉最松软绵密的绝佳品尝时刻 。
5、看卷须：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜 ， 根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟 。
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