地菜怎么做好吃的做法
准备材料：荠菜、蒜、食盐、老油、生抽、醋
凉拌荠菜的做法如下：
1、荠菜去根去老叶洗净，
2、锅中烧开水，倒入荠菜汆烫变软后捞出 ，
3、稍凉后用手挤压出水分，
4、将荠菜散开，切成段，
5、蒜臼中加盐，蒜去皮洗净放入捣成泥，
6、将蒜泥装入碗中，加老油、生抽、醋拌匀调成碗汁，
7、上面淋上碗汁拌匀即可，
8、成品图 。
营养蒸地菜怎么做好吃
步骤
1.准备好所有的食材 。
2.茄子洗净切开，入蒸锅中大火蒸熟10分钟左右 。
3.准备一个小碗加入生抽，香醋 ， 糖，生姜汁、淀粉搅拌均匀成为鱼香汁备用 。
4.葱切葱花 ， 蒜瓣切碎末，准备好郫县豆瓣酱 。
5.蒸好的茄子取出凉一凉 。
6.用手撕成茄条稍沥干水分备用 。
7.把撕好的茄条摆入盘中，可用香菜做装饰 。
8.炒锅倒入香油和橄榄油放入豆瓣酱炒出香味 。
9.再放入蒜末和葱花炒香 。
10.加入调好的鱼香汁 。
11.小火搅拌至浓稠出香关火 。
12.把鱼香汁浇在茄子上，摆上香菜即好 。
地地菜饺子怎么做好吃
一、材料
五花肉1000g、地菜1500g、萝卜500g、香油5克、盐5克、大葱1段、姜2块、老抽1汤匙、鸡精3克
二、做法
1.地菜洗净控干水分 。
2.切碎 。
【一般的地菜怎么做好吃】3.小萝卜 。
4.切碎放一起 。
5.姜切末 。
6.五花肉和葱剁碎 。
7.加上所有调料全倒进盆里用手拌匀 。
8.饺子馅已经调好了 。
9.准备面粉 。
10.加水用手搅拌到这个程度就不加水了,直接揉成光滑的面团 。
11.搓成长条切小面积子 。
12.擀成面皮，包成饺子 。
13.水开饺子下锅煮 ， 点3次凉水就熟了（也就是常说的点3滚） 。
野生地菜怎么做好吃
主料
嫩萝卜缨
100g
苦麦菜
150g
曲菜
150g
辅料
海天酱
适量
步骤
1.准备海天酱
2.曲菜择好洗净
3.苦麦菜择好洗净
4.嫩萝卜缨洗净
一般的地菜怎么做好吃的内容就分享到这里。
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