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白葡萄酒怎么喝比较好入口

生活百科白葡萄酒

白葡萄酒怎么喝口感好
1、白葡萄酒冰着喝更好，因为喝白葡萄酒最适宜的温度为8-12℃ ， 此温度下的白葡萄酒味道最佳，因此在喝白葡萄酒之前最好先做冰镇处理 。
2、适合作为开胃酒的白葡萄酒，需具备口感清爽，酸度也比较高的特征，例如无橡木桶味的干白葡萄酒 。
3、可与龙虾、螃蟹等搭配的白葡萄酒，需要具备口感圆润，酒香也比较浓的特点 ， 例如甘甜浓厚型的白葡萄酒 。
4、可印度菜、日本料理、甜味的中式酱料或者与咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配的白葡萄酒，通常为半甜型的雷司令白酒，除了与这些食物搭配以外，此白葡萄酒还可以单喝 。
5、可用于搭配含有香料 ， 香气浓郁、口味比较独特的菜肴的白葡萄酒 ， 需要具备热带水果的甜香味，口感偏圆润 ， 酸度也比较低的特点，例如麝香为代表的果香浓郁型干白酒 。
白葡萄酒怎么喝口感更好
喝白葡萄酒口感更好的方法：看、闻、品 。
【白葡萄酒怎么喝比较好入口】1、看：透
透是白葡萄酒给人视觉上的享受 。它的颜色从深金黄色至近无色不等，深金黄色是陈酿，而无色通常就是新酒，新酒也有可能呈现绿色 。无论什么颜色，优质的白葡萄酒一定是澄清透明的 。
2、闻：香
香包括果香和酒香 。果香有荔枝香味、樱桃香味、醋栗香味、胡椒花香味、香草香味、玫瑰花和紫罗兰香味等等 。不同的葡萄酒发酵后散发出不同的香味，造就了不一样的酒，这也是葡萄酒的奇妙之处 。
3、品：酸
酸是白葡萄酒给人强烈的感受 。在白葡萄酒萄酒的世界里，酸是酒的生命，是整个酒的灵魂，不酸的白葡萄酒对是没品质的低档酒 。这里的酸，主要是葡萄经过发酵所产生的一种酒石酸，就是酿酒时留在桶里的发白物质，是葡萄酒陈年老化的催化剂 。时间隔久后，白葡萄酒萄酒的酸味会消失，它本身的香味优点也自然显露出来 。
白葡萄酒的品种
白葡萄品种有霞多丽、长相思、赛美蓉、贵人香、白诗南、麝香、灰皮诺和琼瑶浆等，这些都是用来酿造白葡萄酒的常见酿酒葡萄品种 。它们的酸度宜人，味道清新 。
白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成 。酒度12% ， 糖分1.5%以下，卫生指标符合国家规定，酒液呈果绿色，清澈透明 ， 气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富 。
白葡萄酒怎么喝好喝
1、喝白葡萄酒要首先控制好环境温度，在18-21℃时，各种年份的白葡萄酒是最佳的状态，味道也最醇 。
2、打开白葡萄酒仍然需要醒酒，倒入酒杯中摇晃片刻后等十分钟散去异味 。喝白葡萄酒时先在口腔内停留片刻，再一口咽下，体验最佳风味 。

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