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哈密瓜怎么做好吃家常做法

生活百科哈密瓜

哈密瓜脆片怎么做好吃，哈密瓜脆片的家常做法
哈密瓜脆片
主料
哈密瓜
1片
苹果
1个
辅料
柠檬汁
半个
步骤
1.哈密瓜切开，切出一片来 。
2.哈密瓜切去皮去籽，切成厚薄均匀的片块 ， 再加入一半的柠檬汁拌匀 。
3.哈密瓜片均匀排放的铺在烤盘上 。
4.将也用剩下一半的柠檬汁拌匀的苹果片，均匀的铺在哈密瓜片上面 。
放入烤箱，150℃，烤4小时 。
5.低温烘干的哈密瓜脆片 。烤的过程中要取出翻面3-4次 。
6.哈密瓜脆片和苹果脆片，多层滋味 。休闲的时候，慢慢嚼碎，细细感受，再搭配上一杯红茶或者奶茶，何不是一种享受 。
小贴士
两层水果片叠在一起，就变得更厚了 ， 烤的时间就要变得比烤一层水果片的时间要长 。
清炒哈密瓜怎么做好吃
食材明细
哈密瓜皮适量
小葱适量
盐适量
白胡椒粉适量
鸡精适量
清炒哈密瓜的做法步骤
1
哈密瓜先去除外面硬皮 。
2
用刀削下一层层青皮 ， 直至只剩黄色部分 。要用的就是这一层青皮
3
小葱切碎 。
4
锅中倒入少许油，加入小葱爆香 。
5
加入瓜皮翻炒，放入盐、白胡椒粉、鸡精调味 。
6
不喜欢胡椒和鸡精的可以不放 ， 只放盐也一样好吃呢 。
小窍门
翻炒时间不宜过长，因为是水果生吃都行，所以尽量不要超过2分钟吧 。
哈密瓜炒虾仁的家常做法怎么做好吃
哈密瓜炒虾仁的家常做法
用料
虾仁 15只， 哈密瓜 半个，葱 10克，姜 3片，蒜 2瓣，
食用油 2勺 ，  盐 适量，黑胡椒 适量， 淀粉 适量，料酒 适量，蛋清 适量 。
哈密瓜炒虾仁的做法
1、虾仁冷冻的话先解冻擦干水分，新鲜虾仁的话直接加入蛋清 ， 淀粉，盐，黑胡椒，料酒，抓匀，腌制半个小时 。
2、哈密瓜用挖球器或者勺子挖出10个左右的圆球备用 。葱姜蒜切丝备用 。
3、锅内放油烧热 ， 加入姜葱蒜炒香 。
4、放入腌制好的虾仁炒到虾仁完全变色 。
【哈密瓜怎么做好吃家常做法】5、加入哈密瓜球翻炒一分钟后即可 。

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