各种水果西米露怎么做好吃又简单

水果西米露怎么做
主料:西米200克、椰浆500~900毫升(或椰奶)、牛奶1.5升 。辅料:芒果一个、草莓半包 。
1、锅里放水烧开 , 放入200g西米 , 直至西米颗粒外围透明中心只剩一点白点,期间一直搅拌防止西米粘锅,关火 。
2、锅盖上盖子闷10分钟,直至西米完全透明无明显白点,拿筛子用冷水冲凉 。
3、锅内放少许水 , 或者不放 。倒入牛奶和椰浆(奶),烧开 。之后倒入已经过凉的西米 , 放入冰糖或者白砂糖控制甜度,一起搅拌均匀即可关火 。
4、芒果和草莓切?。?然后放进锅内即可 。
5、西米露放凉,之后放入冰箱冷藏即可 。
西米露:西米露又叫西谷米,产于马来群岛一带,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥、羹、点心等食物 。
水果西米露怎么做
1、锅里放水烧开,放入200克西米,直至西米颗粒外围透明中心只剩一点白点,期间一直搅拌防止西米粘锅,关火 。2、锅盖上盖子闷10分钟 , 直至西米完全透明无明显白点,拿筛子用冷水冲凉 。3、锅内放少许水,或者不放 。倒入牛奶和椰浆(奶) , 烧开 。之后倒入已经过凉的西米,放入冰糖或者白砂糖控制甜度 , 一起搅拌均匀即可关火 。4、芒果和草莓切丁,然后放进锅内即可 。5、西米露放凉,之后放入冰箱冷藏即可 。水果西米露怎么做
用料
【各种水果西米露怎么做好吃又简单】西米 ?适量
芒果 ?一个
草莓 ?适量
椰汁
一瓶
香蕉 ?一根

适量
做法
1.
先准备需要的食材
2.
锅内到入适量的水,煮开后把西米倒入煮十五分钟,然后闷几分钟,再用清水过一遍
3.
这就是煮好的西米
4.
在把水果都切好放在盘子里面
5.
把西米放在碗里,把椰汁倒入
6.
在放上水果
7.
然后就可以吃了
小贴士
煮西米的时候一定要用沸水煮,煮好后再用清水过一遍

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