湖南常德安乡特产有哪些

常德特产有哪些土特产
常德特产有:桃源黑猪、汉寿甲鱼、城头山大米、石门马头山羊、桃源鸡 。桃源黑猪外型具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点,早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩 。汉寿甲鱼具有体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋黄色;体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高 。城头山大米富含微量元素硒、天然花青素,曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖,2014年5月荣获第八届中国国际有机食品金奖 。桃源鸡又名铜锤鸡,因其颜色金黄,鸡腿形似铜锤 。
湖南安化特产有哪些
具体如下:
1、安化千两茶即花卷茶,一卷茶约重一千两 。该茶用棍锤筑制在长筒形的篾篓中 , 筑造成圆柱形 。高147厘米,直径20厘米 。重约36点25公斤 。
2、黑茶,属于后发酵茶,其独特的加工过程,使其具有特殊的中医药理功效 。
3、正宗的安化腊肉 , 色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉 。肉全部腌制挂于灶上,烟火熏染长达数月,味浓味厚 。
4、安化松针 , 利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成,具有外形挺直,圆细秀丽 , 状似松针 , 白毫显露,翠绿均整,香气馥郁,滋味甜醇,汤色彻亮,叶底嫩匀,风格独特等特点 。
【湖南常德安乡特产有哪些】常德有哪些特产?
1、常德酱板鸭:常德酱板鸭,湖南省常德市武陵区特产 , 中国国家地理标志产品 。酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食,它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”,观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口 , 且脂肪含量低,蛋白质含量高,享有“常德一绝”的美誉 。
2、津市牛肉粉:“津市牛肉粉”是湖南省常德津市最有名的特色小吃,制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等 。作为地方特产 , 也能成为人们常食用的食品,味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具 。
3、鸭霸王:鸭霸王是湖南常德著名的小吃,属于湘菜系 。由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺,结合现代科学配方 , 配以30多种名贵中草药精心密制而成,是最著特色的名小吃之一 。
4、刘聋子牛肉米粉:刘聋子米粉获湖南农产品博览会金奖 , 牛肉粉己成为津市和湖南的一张饮食文化名片 , 全国各地的津市牛肉米粉店都是以此发展而来 。刘聋子牛肉米粉生意火爆 , 成为津市人早餐的主打,外地来津人员也以吃刘聋子牛肉米粉馆为幸事 。
5、安乡多味鱼丸:安乡鱼丸有用手工制作的,有用机械制作的 。制作的鱼丸有甜的、咸的、辣的 。安乡罐头厂在继承传统产品的基础上,又创制出了多味鱼丸,多味鱼丸博采国内众家之长 , 开创了国内淡水鱼制品加工的新途径,用它制作的罐头,远销国内外,成为常德食品工业发展的重点项目 。

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