【面粉和大米哪个营养高】面粉和米饭哪个营养价值高
,面粉和米饭都是营养价值很高的农作物,面粉属于北方作物,北方人很喜欢吃米饭 , 是南方的,作为南方人,很喜欢吃,这要看个人的喜好,它们的营养价值都是一样的
大米和白面哪个营养高?
一:大米稍微好些 。
二:大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用 。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液 , 因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用 。经常喝点大米粥有助于津液的生发 , 可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适 。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好 。
三:白面里含有蛋白质 , 淀粉,糊精,纤维素等主要用来食用 。功效为补充体能,养胃健脾 。
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