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12月19日,由山东省企业联合会、山东省企业家协会和山东省工业经济联合会举办的2019山东百强发展论坛上,发布了《2019年山东省百强企业、工业百强企业》榜单 。在百强榜排名第54位的山东新希翼六和集团,以6077%人均利润总额增幅,位居2019山东省百强企业人均利润总额增幅首席名 。而在上一年度山东百强企业榜单上,山东新希翼六和还是唯独一家亏损企业 。一场超级猪周期,正在改变整个中国的养猪业格局 。山东新希翼六和集团人均利润急剧增长的背后,是一场从乡村到城市的食品安全产业集群的重构 。
农民养46头猪 可以卖到28万元
对于猪价上涨,曾任新希翼六和集团联席董事长兼CEO的陈春花日前的演讲中有一段活泼描述——
“我在历史上从来没看过一个农民养46头猪可以卖28万元,吓死人 。他说他自己卖的时候都心惊胆战,以为是假的,然后,终于拿到钱了,明天潞傍卖 。”
手头有猪,并且还没有“中招”,那今年这个行情,绝对赚得盆满钵满 。
被誉为“养猪界华为”的温氏股份,发明了40多位亿万富翁,位列创业板十大最赚钱公司榜首,超过了搞医药生物的迈瑞医疗、新能源行业的宁德时代、消费电子行业的蓝思科技 。2018年,温氏股份卖出2229万头猪,营收572.36亿元,卖猪收益达329.45亿元 。而养猪不到3年的新希翼,股价同比累计上涨183.04%,市值达到841.09亿元 。
今年这轮超级猪周期开启之前,2018年上半年,新希翼养猪亏损1.8亿元,导致全年净利润同比下滑1/4 。新希翼六和2018年上半年的年度报告称,“生猪价格在经历了2016年高位运行后,2017年陷入下行调整期,2018年上半年猪价总体处于下降通道,呈现低位颠簸走势,一度跌出近8年最低价 。”
2019年上半年,新希翼六和卖了134.34万头猪,同比增长8.33%,营收19.23亿元,同比涨27.01%,毛利润3.66亿元,同比涨225.08% 。2019年9月卖了35.76万头,营收9.15亿元,均价26.75元/公斤,同比涨88%;10月卖了37.69万头猪,营收13.42亿元,均价33.98元/公斤,同比增添266% 。
以24家上市公司今年上半年表现看,温氏股份、龙大肉食、新希翼六和都赚了,牧原股份今年上半年却亏损1.56亿元,缘故何在?2019年7月,新希翼集团董事长刘永好在青岛举行的正和岛创变者年会上揭了秘——“我们在全国做到了养猪场过滤空气 。非洲猪瘟来了,我们收益最大,受影响最小 。”
养猪还要过滤空气?闻起来像天方夜谭 。刘永好说,三四年前,新希翼上这套新风+空气过滤系统时还被耻笑,因为成养猪厂装新风系统 跟外部尽全隔离本太高了 。养1万头猪,光空气过滤系统成本就约50万 。
现在,“二师兄”住的房子,尽全按照当年对付SARS的主意,跟外部尽全隔离,连苍蝇蚊子都进不了 。
猪场的空气精细到什么程度?发明PM10多的时候,就喷水降尘;PM2.5高时,就喷消毒剂;PM1高时,还喷益生菌或者精油 。
猪喝的水,是用臭氧消了毒的 。猪粪和胎衣等固体污染物,有单孤的发酵罐,先进行干湿分离,出罐后15天生物发酵后,外表像奶粉,其实已经是可以挣钱的有机肥了 。
新希翼六和在莱西投资的养猪场,最外一层围墙都有3米高,建这么高,防老鼠、防飞虫、防粉尘最实用 。猪场内围墙套围墙,不同功能区有孤立的围墙和消毒通道 。场外员工陷入生产区,比医生进手术室还严厉,至少需要72小时消毒隔离,还要洗澡、换衣裳,每进一道门都有专门消洗通道,猪舍入口均采用双开门设计 。这样的安全防控也升级到饲料厂,进饲料厂也要洗澡、换衣裳 。
去年,中国确诊首例非洲猪瘟后,新希翼六和首席光阴学习了法国合作伙伴的防控经验,对猪场设计了四级防控一共108个防控点,猪场安装了摄像头 。新希翼一个猪场全场累计安装1236个远程摄像头,位于出入口的摄像头具有人脸识辞功能 。饲料、服务车、物资的防控也一个不漏 。
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