火锅配菜哪些好吃
吃火锅必轿罩档点配菜：
羊肉、蟹棒、菜肉、豆皮、土豆片、生菜、毛肚、白菜、金针菇、油麦菜、藕片、红薯、肥牛、羊肉、笋、香菜 。
火锅配菜具体有：
1、畜肉类： 羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等 。
2、禽肉类： 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等 。
3、 水产类： 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇闭乱、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等 。
4、蔬菜类： 白菜、菠闷李菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐等 。
5、干货果品类： 干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等 。
【鱼火锅里面下哪些配菜好吃】吃酸菜鱼火锅有哪些配菜好吃
1、肉类配菜必不可少 。甲鱼 ， 鳕鱼，三文鱼，这些海鲜和河鲜鱼类，肉质细嫩，口感甘甜可口 。在火锅里再搭配一些鱼类，还可以补充丰富的蛋白质和维生素，补充微量元素 。2、蔬菜类配菜搭配才可营养均衡 。菠菜，油麦菜，青菜，白菜 ， 豆芽，豌豆芽，豌豆米，黄豆芽 ， 绿豆芽，都是必不可少，味道可口的蔬菜，这些蔬菜富含叶绿素，还有大量的膳食纤维 ， 有助于帮助肠胃蠕动，促进消化，还可以清热解毒，预防上火 。3、菌菇类配菜 。菌菇类的食材也十分丰富，比如说蘑菇 ， 小鲜菇，香菇 ， 金针菇，鸡腿菇，猴头菇 。这些菇类口感醇厚，味道鲜味 ， 可以让鱼肉更加鲜味，让酸菜鱼火锅味道更加好吃 。所以大家可以多放一些菇类 ， 在放完肉类之后比较好 ， 这样香菇吸收了肉类的油腻和香味，味道特别好 。4、内脏类配菜 。让人回味无穷 比如说猪脑花，还有毛肚鸭肠鹅肠之类的美食 ， 不仅味道特别 ， 而且回味无穷，让人欲罢不能 ， 吃了还想吃，乐不思蜀 。5、贝壳类配菜 。比如说贝壳，生蚝，蛤蜊，花蛤，雪蛤，都是可以放进酸菜鱼火锅里的，非常美味 。
鱼火锅里面下哪些配菜好吃的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 鱼片火锅里面放什么配菜
- 鱼火锅下什么配什么好吃
- 想学鱼火锅技术去哪里学比较好
- 食品保鲜膜可以用蒸锅里加热吗
- 怎样制作美味的鳝鱼火锅？
- 鱼火锅跟火锅底料香料配方区别
- 好吃的鱼火锅要怎么做有哪些步骤
- 草鱼火锅怎么做
- 冰冻水饺怎么煮
- 青花椒鱼火锅怎样做才会更好吃