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秋葵跟什么不能在一起吃

生活百科秋葵

秋葵跟什么相克 秋葵不能和什么一起吃
1、秋葵是寒凉性的食物，最好不要和小麦，绿豆 ， 鸡蛋 ， 西红柿，黄瓜等寒凉性的食物一起吃，不然会引起脾胃虚寒等 。
2、另外秋葵不能和寒凉的肉类一起吃，例如鸭肉，兔肉，鱼，驴肉等，也会引起腹泻，脾胃虚寒等不适反应 。
3、吃秋葵时也要注意避免食用一些寒性的主食 ， 例如小米 ， 大麦，小麦，芥麦，绿豆等 。秋葵还与寒凉性的蔬菜相克，例如茄子 ， 油菜，菠菜，豆腐等 。
【秋葵跟什么不能在一起吃】秋葵不能和什么一起吃 吃秋葵的禁忌
秋葵不能和什么一起吃
1、秋葵不能和哪些主食一起吃
秋葵通常情况下都是被当做蔬菜一样食用的，但是因为秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，就可以适当调节秋葵的寒性，从而避免引起脾胃虚寒等问题了 。
寒性主食：粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。
2、秋葵不能和哪些寒凉性肉类一起吃
秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应 。
凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 。
寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼 。
3、秋葵不能和哪些寒凉性蔬菜一起吃
秋葵自身属于寒性食物，所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜 。
凉性蔬菜：西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇 。
寒性蔬菜：慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠 。
什么食物不可以跟秋葵一起吃
1、秋葵不能和粟米、大小麦等粮食作物一起食用：秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配食用是很容易造成身体伤害 。
2、秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用：虽然说寒性植物是有清火解毒作用的，但是若是使用过量则是很容易对肠胃造成伤害的 。寒凉的蔬菜如：茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、茭白等等 。
3、秋葵不能和寒凉的水果一起吃：很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感，但是吃了秋葵之后就不要选择吃香蕉、梨子、柿子、猕猴桃等寒性水果了，不然油腻感没解反倒是让肠胃寒上加寒了 。
吃秋葵时要注意：
1、炒秋葵不能加水 。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可 。生一点比炒软了好 。生吃都可以所以不必担心 。炒久了营养就流失了 。
2、秋葵最适合用的器皿 。秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿 。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色 。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观 。
3、秋葵最适合的切法 。整根或切半 。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪 。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝 。

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