黑木耳是凉性还是热性？
木耳是平性 。
木耳又被称作云耳，是生活中常见的一种食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定滋补身体、美容养颜以及提高人体免疫力的作用，味甘淡性平，是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，所以木耳是一种平性的食物 。
【黑木耳是凉性的还是寒性的呢】蘑菇、木耳是凉性还是温性食物？
一、蘑菇是凉性的 。蘑菇是一大类菌类的总称，包括白蘑菇、洋蘑菇，平菇等多种类型 。从中医角度来讲，蘑菇性凉、味甘可以有一定的补中益气、健脾开胃的功效 。
而从营养学的角度来讲，蘑菇汁中含有热量比较低，含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维 。吃完之后可以有效的补充新陈代谢所需的能量，吃了蘑菇之后可以有效的提高免疫力 ， 起到镇静、镇痛的作用 。
二、木耳一般性温 ， 不属于寒性的食物 。木耳中包含的营养成分也是比较丰富的，适量的食用对于身体健康也是有好处的，但是尽量避免一次性吃的过多 。
木耳通常是指黑木耳，属于一种真菌类食物，可以自然生长，也可以人工栽培 ， 主要寄生在阴暗腐朽的树干上，耳片乌黑有光泽，还有一些清香的气味 。里面包含丰富的维生素以及胡萝卜素，还包含碳水化合物、胶质、脑磷脂、卵磷脂以及丰富的纤维素等 ， 具有很好的食用价值，而且里面的膳食纤维含量也是比较高的 ， 有利于增加肠胃的蠕动，起到润肠通便的作用 。在食用方面可以凉拌也可以做汤，味道比较鲜美，对于补充身体营养通常是有好处的，里面的成分主要以碱性为主，所以通常属于温性的食物 。
如果食用过多也有可能会加重肠胃的负担，引起腹胀的症状发生，对于肠胃功能造成影响，如果本身对于黑木耳过敏或者是患有慢性肠炎 ， 也要避免服用，以免出现一些不良的反应 。
同时食用木耳也能够起到补气益血的效果，也能够改善贫血的症
黑木耳是热性食物还是凉性食物？
按照祖国医学理论 ， 食品作用于人体所发生的反应有“四性”，即寒、凉、温、热之分 ， 此外，还有一种没有明显寒凉或温热性质的食品，就称为平性 。
黑木耳归属于凉性食物 。
黑木耳是热性还是寒性食品？四岁小孩可以吃黑木耳吗？
你好，黑木耳是平性食品，妈妈可以尝试让宝宝吃一些，但不同的宝宝体质不一样，有些宝宝吃了以后不能有效消化和吸收 ， 所以妈妈需要细心观察宝宝吃了以后的大便，适当调整一下饮食即可 。
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