粽子可以蒸熟的吗？要怎么蒸，蒸多久？
可以蒸熟、只需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了 。
扩展资料
粽子：
主料：糯米1500克 。
辅料：蜜枣200克 。
1、粽叶入锅 ， 盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 。
2、粽叶晾干 ， 需把两面都擦干 。
3、糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可 。
4、将糯米和蜜枣放入粽叶当中用绳子包扎固定 。
5、放入蒸笼蒸30分钟即可 。
粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?
刚包好的新鲜粽子一般很难蒸熟，通常放在水中煮才会熟透 。把粽子放入锅内加适量水煮3-4小时左右就可以熟透 。如果是买回来的真空包装的粽子或速冻粽子，是可以蒸熟的，一般隔水蒸，水开后上汽蒸20-30分钟就可以蒸熟 。
粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?
【粽子要怎么蒸一般蒸多久】粽子不能放入冷水中烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，并且加热时间不能过长，否则过于软烂、失去原味 。
建议自家包的粽子采用水煮的方式，水煮使受热更均匀 。超市购买的速冻粽子 ， 特别是带馅料的粽子，更适宜采用蒸的加热方式 。
粽子怎么蒸
蒸粽子需要准备食材：粽子、水 。共分为4个步骤，以下是蒸粽子的详细操作：
操作/步骤
1
解冻
准备需蒸煮的粽子将其解冻 。
2
保持干爽
烧一锅水，水开后放入三脚架和粽子，粽子隔水蒸 ， 保持干爽 。
3
蒸10分钟
粽子大火蒸10分钟，闻到糯米的香味就可关火 。
4
完成
完成 。
END
蒸粽子怎么蒸
一、蒸粽子的方法：1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮 。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可 。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮 。二、煮粽子的方法：烹煮：煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出 。1、先将水煮沸；2、将粽子浸没在沸水中；3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可 。掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋 ， 连同箬叶一起烧煮 。三、微波热粽子的方法：1、先将粽子淋湿；2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器；3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可 。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮 。
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