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淡水青虾和海水青虾的区别

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海水虾和淡水虾有什么区别
海水虾和淡水虾区别有：颜色、口味、形状等不同 。
1、从颜色上区别
淡水虾的颜色多是呈青色 。
而海虾的颜色则大多是偏白色的 。
2、从口味上区分
海虾自带盐分，所以海虾做起来，虾肉入口是带有点咸甜咸甜的 。
淡水虾则不会自带盐分，做的时候需要自己调味 。
3、从形状上区分
淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软 。
海虾则是虾壳稍硬，个头稍大 。
海虾的家常做法-白灼虾
准备食材：鲜海虾，生姜 ， 香葱 ， 花生油，酱油
3、紧接着倒入海虾，大火白灼4分钟，迅速起锅 。
4、最后放入凉冰开水中冰镇10秒后捞起，这样可以保证虾的肉质Q弹 。（不喜欢过冰水的朋友 ， 可以忽略这一步），吃的时候，蘸点酱油和纯花生油简单调制的酱料即可 。
海虾和淡水虾的区别
海虾和淡水虾在多个方面存在明显的区别：
1.种类:海虾是一种海洋生物，而淡水虾则生活在淡水环境 。
2.外观:海虾的个头较大，一般长16-22厘米 ， 最大可达30厘米，体重在30-80克之间，腹部的肌肉发达，虾体呈长筒形 。而淡水虾的个头相对较小 ， 体长一般在10-15厘米，虾瓜末梢稍稍发红是其显著特征 。
3.口感:海虾的肉质有紧弹性，吃起来有嚼头，常见的烹饪方式有盐焗、油焖、烧烤、油炸等 。而淡水虾的口感相对而言较为松软 。
4.养殖环境:海虾是一种海虾，对于养殖环境要求较高，水质、底质以及养殖密度都有一定的要求，养殖成本高 ， 因此价格也相对较高 。而淡水虾可以在淡水中养殖，适合内陆养殖，且养殖规模也较大，因此价格相对便宜一些 。
淡水虾和海水虾的区别
1、价格不同，一般海水虾比淡水虾贵一些，因为海虾养殖成本比淡水虾更高；2、个头不同 ， 比起淡水虾来说，海虾个头大一些，看起来更强壮，虾体枝节也更大；3、营养价值不同，海水虾的营养价值比淡水虾高一些 。
淡水虾和海水虾的区别
按照出产来源的不同，可以将虾分为两种，分别是海水虾和淡水虾 。海虾又叫红虾、赤虾、大青虾等，主要包括龙虾、对虾、基围虾、琵琶虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品 。例如，北大西洋的普通欧洲虾和刚毛对虾等 。而淡水虾是杂食性虾类，由人工饲养而成 。淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等 。
【淡水青虾和海水青虾的区别】除了上述淡水虾和海水虾的区别之外，淡水虾和海水虾的生活环境也是不同的 。海水虾生活于泥沙底的浅海，常潜伏于泥中，夜间十分活泼，会游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物 。而淡水虾主要以浮游生物 ， 水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等为食 。

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