如何做小馒头好吃?

小馒头是许多小朋友都爱吃的小零食 。那么如何做小馒头才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做小馒头好吃?


工具/材料食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克 , 红豆沙适量 。
操作方法01、首先将酵母放到温水化开,如下图所示 。
02、接着把面粉,白砂糖,酵母和水一起倒入盆中 , 搅拌均匀 , 如下图所示 。
【如何做小馒头好吃?】03、然后把面粉搓揉成光滑的面团,如下图所示 。
04、接着分成四个大小差不多的剂子,如下图所示 。小贴士:用南瓜汁调成黄色剂子,用红曲揉成粉红色剂子 , 用蝶豆花粉揉成灰色剂子 。
05、然后用擀面杖把所有的剂子擀成薄饼,如下图所示 。
06、接着用刀切成长条,如下图所示 。
07、然后在裱花袋当中装入红豆沙,如下图所示 。
08、接着把豆沙挤入面饼中,如下图所示 。
09、然后搓成长条,如下图所示 。小贴士:长条的粗细大家建议参考手指头粗细就可以了 。
10、接着用刀切成小块 , 如下图所示 。
11、切好后摆好阵型发酵1.5倍左右 , 上锅蒸15分钟,闷五分钟再打开锅就可以了 。
12、一道美味又健康的小馒头就做好了,希望大家能够喜欢 。

如何做小馒头好吃?的内容就分享到这里。

推荐阅读